三拾堂的干锅臭豆腐 传承古法香麻又带劲
三拾堂的干锅臭豆腐，以慢火熬煮而成，是相当费时的工夫菜。（孟祥杰翻摄）
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经典菜色：【干锅臭豆腐】用多种中药精心研磨成粉，加上慢火12小时熬煮而成，时间的淬炼让每一口都吃得到，来自四川最初的感动，香麻带劲配上深坑在地最具文化的臭豆腐，奇妙的滋味在舌尖跳耀着，让饕客朝思暮想！
店家简介：【三拾堂】创立于民国83年，身为深坑老街臭豆腐的《第一家创始老店》，也历经了深坑老街的兴落与改革，从没没无闻的乡村街道，逐渐繁荣成日渐兴盛具有特色的深坑老街，从只有一家店卖臭豆腐到整条老街都以此为主题。
坚持不随波逐流，以原始的小吃文化，将不同的手法以及文化继续传承下去。让客人吃到最用心、最实在、最新鲜的食材，以及上一代所传承下来的古早味。创造出经典中的经典《深坑首创》红烧臭豆腐、麻辣鸭血。受到各地来的游客欢迎，左邻右舍也都如法炮制，这道菜已经成了深坑的招牌美食。
尽管深坑老街同性质的餐厅非常多，价格大致也相差无几，但是在三拾堂就会让你感觉跟其他店不太一样，不会随波逐流变成热炒店，而是坚持自己的理念在做生意！固执地维持着从创业以来的小吃风格，亲朋好友大伙一同到此饱餐一顿、享用道地美食，是很好的用餐经验。
三拾堂是位于深坑老街大榕树对面的创始店，东西好吃，跟上时代，服务亲切，价钱也很实在！这边的用餐环境非常舒适！由于老板始终如一维持着复古风，桌椅依旧维持以前的古董桌椅，配上红砖墙让用餐的客人感觉到浓浓复古思乡情怀！同时也接无菜单料理的办桌，欢迎大家呼朋引伴预约酒席！
电话：（02）2662-1666