新年就想招好运！跟着二宝妈的收纳眉角　让厨房空间焕然一新

▲被风水学视为财库的厨房，除了方位，是否收纳得整洁干净也极为重要。（图／pexels，下同）

记者万玟伶／综合报导

在风水上，厨房可以说是掌握着全家的财库发展，但无论先天方位是否为佳，如果东西总是杂放乱堆，就算再有好财运，财神也会被吓得不敢降临！过年前夕，只有把锅碗瓢盆摆齐、擦拭干净是不够的，不妨跟着拥有爆红粉丝团「二宝妈的变态疗愈收纳术」的创办人二宝妈，好好检视自家的灶咖。

基本来说，大型的锅碗瓢盆器具的基本收纳不是问题，只要放置整齐、看起来舒心即可，最让人费心又难处理的，不外乎是各种干货、调味料等食材。对付恼人的收纳问题，二宝妈第一步作法是以「选购小包装」为主，此举也能避免囤货、放到过期或是家人吃腻了想换新口味。接着，二宝妈也习惯将这些食材另外装在各式保鲜盒或保鲜罐中保存。「或许有人觉得还要拆掉包装另外装很麻烦，」二宝妈认为，「但是对我而言，如果煮饭煮到一半要使用面粉时，得先找面粉盒、打开外盒拿出里面的袋子，倒出面粉之后还得把袋口绑起来或夹起来，这些必须一再重复的多余步骤才是真麻烦。」

这种装放各种干货、调味料的收纳罐，二宝妈习惯一口气买好几个以上。「有些人可能觉得买这些罐子浪费，但是各式酱料瓶罐的高矮胖瘦不一，有些瓶身比例也不符合人体工学，不好拿取、容易失手打破，收纳起来更是不好看。」二宝妈提到了一个相当关键的收纳重点，「如果眼睛不舒服，心情也不会好！一字排开的漂亮景象，才能够令我身心放松啊！」

至于在收纳配置上，二宝妈的核心概念就是──把「空间细分成很多小格子」来思考，简单来说，就是用大大小小的盒子去划分空间。「例如一个抽屉或是整个冰箱内的空间，不管是用档案盒、保鲜盒都好，这样最容易把空间做出区隔，方便区分出各种类别来存放和找寻物品。此外，这些小盒子也有固定效果，因为东西都被这些小方格局限住了，所以不会乱跑，不会因为移动一个东西，其他东西就跟着乱了，尤其像水果都是圆圆的形状，很容易山崩或滚动。」

二宝妈坦言，利用大量的盒子来做收纳，是她在实作中才慢慢领悟出来的道理。「以前我们看那些居家杂志照片，用盒子做收纳的画面都很漂亮，但是自己跟着买了大盒子来收，东西却在大盒子内混成一堆，不好拿也不好收，只是以外在整齐来欺骗自己的眼睛而已，实际上并没有真的整理好。」谈及至此，想必曾经也被这种收纳术弄得心烦意乱的读者，也格外心有戚戚焉。「其实『只有一个大盒』还不够，『大盒装小盒』才是真正实用的收纳。因为大空间定位好之后，里面还是需要小盒子去做分类，才能达到『看得到也拿得到』的境界。二宝妈也分享她对收纳一针见血的定义，「真正具备实用性的收纳，并不是把东西放回原处的『归位动作』，而是为了使下一次的取用更加便利而做的『准备动作』。

」

购入收纳用品，想让空间看起来更为整齐干净，其实不等于「汰旧换新」，二宝妈特别提醒，不要过度在意使用过的旧痕迹。「我家的东西，平均至少使用十年以上。对于物品，我的想法是『役物，而不役于物』。我不会纠结使用的痕迹，例如刻痕、凹痕、摩痕或掉漆等，因为那就是岁月的痕迹，属于一种日常的记忆。」她开示，「东西发明出来就是让我们使用的，而不是拿来供奉，如果使用时太过紧张，反而使自己变成物品的仆人，失去了我们买它的意义，正常使用之下会产生的痕迹，我通常看得很开也很豁达。东西买了就要用，如果把它藏起来、遮起来不用，那为何要买？」二宝妈的收纳术不仅井然有序，也懂得善用刻在东西上的时间刻度，交错烘托出整体空间氛围。「我不管买什么东西，即使价格不菲也一定舍得拿来使用，这样才是赋予物品最棒的价值啊！」

《收纳盒的N+1种整理术：打破局限！让家中物品一目了然、好收、好维持的疗愈收纳术》作者： 二宝妈疗愈系之变态收纳 出版社：时报出版ISBN：9789571384351