行销水果 黄伟哲希望建构水果生产价值链
▲黄伟哲指出，辅导农产品加工建构生产价值链，增加农民收益，是他未来台南市政的规划重点。（图／黄伟哲提供）
民进党台南市长参选人黄伟哲（24日）指出，芒果为我国重要外销旗舰农产品，在国际间深具知名度，也是台南市最具代表性的水果类农产品之一，以农产业的长期发展来看，「水果外销」与「果品加工」都应视为是深具发展潜力的产业来做长期规划。
黄伟哲说，例如在育种时即考量「外销」与「加工」的需求进行品种研发，并搭配品种更新、精准栽培管理与推广、资材研发、设备改良以及行销管理规划，不再以国内生鲜市场为唯一市场。相信这会是未来台湾农业在国际竞争突围的发展政策之一。
黄伟哲24日出席台肥公司与钰丰农特产行，基于发展精准农业合作策略，签订策略联盟合作意向书，双方基于发展精准农业合作策略。未来由台肥公司提供钰丰各项优质新型生技肥料资材及栽培技术指导，包含有机复合肥料、有机质肥料、微生物肥料、营养液等各类肥料产品之应用，持续提升台湾芒果品质及提供消费者优质的农产品，并于钰丰农特产行直营店及观光门市上架，销售推广台肥公司家庭园艺用之小包装肥料产品。双方为台湾农业现代化企业管理发展及竞争力尽一份心力，促进台湾农产品品质及农业产值再提升。
黄伟哲指出，台肥康信鸿董事长自上任以来，一直鼓励具有企业化经营的管理知识人才投入台湾农业，让台湾农业由单打独斗的小农，转型为具竞争力的新农企业。钰丰负责人赖永坤先生为台湾大学商学系毕业，并取得成功大学EMBA管理硕士学位，赖永坤先生将所学之企管知识与农业结合，以企业化经营农产事业，每年与台南地区农户契作约80公顷的芒果，产量约达150万公斤，并多年努力建构出芒果一条龙生产价值链产业，从鲜果到「蜜旺果舖」果干加工事业，再到开发萃取芒果籽精华的保养品，将农产充分物尽其用，创造出最大化效益，提升果农收益。
黄伟哲表示，透过产业上下游结盟，增加竞争力在工业界是常见的作法，目前台肥与钰丰农特产行的策略联盟，在农业更显得实在而且可行，他本于立委职权现，会积极再促成类似的合作案，健壮台南农产品的竞争力，并减少农民在天灾或产量过盛时经济损失的风险。未来来在农产业发展政策、如何促进农业上下游的结盟合作，从摇篮到摇篮，辅导农产品加工建构生产价值链增加农民收益，更是他未来市政的规划重点。