星云法师4养生秘诀 不要吃到饱 1招可减少疾病
星云法师晚年行动较不便,但仍思绪便捷、活跃于各种活动。营养师列出大师「4大养生之道」。(佛光山提供)
高雄佛光山开山宗长星云法师5日圆寂,享耆寿97岁,尽管星云大师晚年行动较不便,但仍思绪便捷、活跃于各种活动;营养师张语希列出大师「4大养生之道」,盼大家一起学习,让身体更健康。
张语希在脸书发文写下 星云法师4大养生原则:
●细嚼慢咽不过量:
吃饭7、8分饱为主,不过度饮食,一口饭咀嚼10-20下,不狼吞虎咽。
●减少食肉多吃菜:
提倡「多菜少肉」可减少很多疾病,素食人生养成温和的性格及耐力,也可以少了很多杀业。
●清淡尝出真味:
太咸造成肾脏负担,也容易引发高血压、血管硬化等疾病,因此提倡「多淡少盐」,粗茶淡饭更胜大餐。
●以果代糖:
现代人饮料和点心几乎都是甜食,星云大师以瓜果取代精致糖点心,有饱足感的同时也增加营养。