压力锅卤豆腐悲剧!份量「胀成XL」满锅 网:传说厨具
▲网友用压力锅卤百页豆腐,结果却让他傻眼。(图/翻摄自爆料公社粉丝专页)
卤豆腐结果超悲剧!有网友日前在脸书社团PO文,指朋友使用压力锅卤制百页豆腐和油豆腐,没想到满怀期待地打开锅盖,结果却让她傻眼。原来,锅内的百页豆腐严重膨胀,不仅占满了整个锅子,甚至都快要满出来,看起来就像海绵蛋糕;而这样的超展开让网友看了纷纷歪楼表示,「传说中的厨具出现了」。
据了解,脸书粉丝专页「爆料公社」6日下午分享一则贴文,指一名吴姓网友的友人日前使用压力锅卤制百页豆腐和油豆腐,但打开锅盖却超悲剧,因为豆腐竟然膨胀成「水蒸年糕」,甚至都快胀到满出锅外,外表看起来就像蓬松柔软的海绵蛋糕。
其他网友看过以后纷纷歪楼表示,「百页变乌鱼膘,身价瞬间大不同」、「原来五饼二鱼故事里面是用了压力锅」、「感觉这口感一定超赞」、「哇~变大份量也!」、「跟我一样以为是巨大乌鱼膘的请举手!」、「传说中的厨具出现了」;也有人解说「百页豆腐有很多气孔,卤的时候水气充饱在内,等冷凝后就恢复了。」