一天几餐会瘦？隔多久吃最好？「公布数字」网惊呼：不敢节食
到底一天吃几餐？又要隔多久才能吃下一餐呢？关于餐点该吃几餐，答案总是众说纷纭，以往大部分人主张三餐，近几年却又因为减肥议题盛行，开始提倡少量多餐。对此，专家抱持不同的看法，公布答案后让网友好讶异，原来餐数跟减肥效果不成正比，节食也不是最好办法，一起来看看究竟怎么回事！
▲想要减肥成功跟热量及营养素摄取的多寡有关，而非餐数。（图／取自免费图库pixabay）
《Taiwan Nutrition台湾营养》说明，事实上饮食的频率高低并不是一个很严重的议题，不论民众是正常吃三餐，还是分成四餐、五餐甚至六餐都无所谓，想要减肥成功取决于自己热量及主要营养素摄取的多寡，跟餐数无绝对相关。不过要把握一个原则，每餐至少隔3到5个小时，对消化跟吸收是最好的。
像是以每个人每天建议摄取量1600大卡来看，你想要吃10餐、每次160大卡，或是2餐、每次800大卡都无所谓，只要记得依照个人生活习惯和步调做热量上调整，找出最适合自己的饮食排程即可，无须把重点放在用餐次数。
▲专家警告民众，节食也不是瘦身的好方法，反而会先把肌肉分解掉。（图／记者曹悦华摄）
而《Taiwan Nutrition台湾营养》还要提醒想减肥的民众，除了不用太在意餐数外，更不需要借由节食来瘦身，这样做只会造成反效果，因为挨饿并非减重的最佳途径，因为当一个人试图以不吃来瘦身时，身体会认为它正在经历干旱或饥荒，特别是当人在很短的时间内大幅降低卡路里摄入量时，身体会为了维持体内所需能量，先行分解肌肉，而不是脂肪。
再者，节食只会让肌饿感增加及基础代谢减少，且无法解决胰岛素抗阻和高胰岛素水平的，除了会失去肌肉、内脏脂肪依旧存在体内外，还可能伴随着一些心理状态的改变，例如失望、对未来失败的恐惧、放弃减肥等，不宜冒然尝试。
台湾营养 Taiwan Nutrition，定期分享健身知识、健康饮食及营养新品，现有经营Instagram、粉丝专页还有部落格。
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