影／吃黄金蟹蒸出绿汁！妈剥壳惊见「臭绿膏」 女儿冲回好市多秒办退货
▲吃黄金蟹蒸出绿汁！妈剥壳惊见「臭绿膏」。（图／翻摄「Costco好市多 商品经验老实说」）
「神手抽中签王！」一名女网友5日在美式卖场好市多（Costco）买了一盒「熟黄金蟹」，回家蒸煮完底下竟是满满的绿汁，打开蟹壳还看到奇怪的绿色软泥，飘出腥臭味，气得马上跑回去办退货，柜台却回应那是「蟹膏」。网友被照片吓坏，惊呼「恶爆」、「光看就觉得好臭」，但也有人劝她，过去有过类似案例，可能是螃蟹吃太多藻类导致。
女网友5日逛好市多时看到一盒原价每公斤669元的「熟黄金蟹」正在特价，便买了一盒，回家蒸煮完，妈妈一看发现底下流出的汤汁绿绿的，打开蟹壳全是奇怪蓝绿色的膏体，飘出一股腥臭味，让她大叹「抽中签王」，随即出发折返回去办理退货。并将照片PO上脸书社团抱怨，引发热烈讨论。
网友一见恐怖的绿螃蟹吓得惊呼「好恶心」、「恐怖的绿」、「今天去也不敢买」、「光看就感觉好臭」、「恶爆」、「没看过绿色的」、「拿去退」、「命只有一条千万别吃！」但也有人举例，过去就曾发生过类似案例，这只螃蟹可能是「吃素的」，吃太多藻类才会变成绿色的，不过若飘出臭味，就要小心已经不新鲜。
没多久，女网友更新PO文回报，声称退货时柜台小姐回应称绿色膏体就是蟹膏，她也看到许多人留言分享「藻类造成绿色蟹膏」的文章，但她当下看螃蟹的膏呈现墨绿色，味道又腥臭，「只能说我真的不是勇者，我不敢吃。」
事实上，2015年12月云林四湖乡曾有渔民在台西渔港的沙洲捕获螃蟹，蒸煮后意外发现蟹内呈现吓人的深绿色，怀疑遭到重金属污染，吓得不敢进食，放入冷冻，专家指认确定是青蟹（俗称的红𫊻），为沿海湿地常见的野生螃蟹，通常在河口附近几百公尺活动。
公视文化事业基金会「我们的岛」则将绿螃蟹送检，东海大学生科系林惠真教授及蔡鹃如博士初步判断，青蟹是偏向掠食性、以动物型食物为主，不认为是吃到大量藻类造成，乍看之下，其消化道内脏附近绿色很集中，怀疑应该是吃到什么东西，导致鳃腔内呈现诡异的绿色，也有可能吃到含有大量绿色物质的鱼虾螺贝类；未来则可朝重金属、化学物质、色素检验调查。
绿螃蟹被分成两份，送到SGS连同蟹壳搅碎检验，报告结果则显示为「湿重」，绿螃蟹以标准来看，镉、铅都在限值范围内，最被怀疑蟹体变绿的「铜」在蟹膏部分验出81.89 mg/kg（湿重），不过目前台湾针对水产品类并无管制标准。
▼云林曾现「绿螃蟹」，检验报告出炉：湿重。（图／翻摄「我们的岛」）