影／米其林一星「天香楼」换新装 亚都丽致斥资5000万元改装吸客
台北亚都丽致大饭店馆内米其林一星餐厅「天香楼」今（31）日重新开幕，董事总经理徐俪萍表示，天香楼经斥资5,000万分两阶段改装，可望吸引新客源，全年营收看增二成，挹注集团营运可期。
▲台北亚都丽致大饭店馆内米其林一星餐厅「天香楼」今（31）日重新开幕，董事总经理徐俪萍表示，天香楼经斥资5,000万分两阶段改装，可望吸引新客源。（图／记者林敬旻摄）
亚都丽致集团董事总经理徐俪萍，从亚都丽致基层做起，到任后的首要任务，就是负责统合集团资源，并且协助积极 拓展旗下各事业体，建构「住房」、「餐饮」的双核心事业。
徐俪萍指出，此次改装为天香楼自16年来的重大装修，两阶段装修总计斥资超过5000万元，除了重新整建厨房及餐厅楼面改装，也希望加深厅景与杭州及其菜系的连结，提升顾客品用杭州料理的整体用餐体验。
另外，亚都丽致集团近年抢攻电商零售，零售产品已在电商平台、网路团购平台及 便利超商和百货超市上架开卖，去年缴出3000万元营收的成绩单，今年营收可期翻倍，明年目标挑战破亿元。