远见/被老爸开除的接班人─星野佳路的颠复成功学

文/杨玛利

过去10几年,《远见》深耕服务业第一线服务品质调查,并连续多年举办「国际服务论坛」,在搜寻台湾人最爱的日本服务典范时,星野集团董事长星野佳路名字,被台湾的服务业者推荐给我们。

有人说,「那是我住过日本最好的度假村,住过一次还想再去住」;有人说「董事长在日本很有知名度。」但多数台湾人对他并不太了解。后来我只要碰到日本人,就会随口问,「你知道星野集团吗?你知道星野佳路吗?」很多日本人会立刻回答,「知道啊,很有名!」「常在电视上看到」。

直到我偶然间看到日本最大出版社之一日经BP社的《星野集团事件簿》,尽管不懂日文,仍尽快找日文翻译解释。原来这本书描写一个个基层员工的创意提案,如何让许多濒临倒闭的饭店转亏为盈的故事

例如在北海道的TOMAMU度假村,原本只有冬天有滑雪客,夏天没客人,快要倒闭。星野接手后,努力激发第一线员工提案,终于有一天,维修滑雪缆车的员工在山顶休息时,看到满山的壮阔云海,想着如果让其他人也上到这里看云海,那是多美的事?因为这个员工的提案,成功打造TOMAMU成为全日本看云海最漂亮的地方,夏天客人甚至比冬天多,是目前星野集团旗下35个物业中最赚钱的一个。

为了让第一线员工主动思考,星野佳路公开销售数据利润顾客满意度等被视为重大机密资讯给员工,让员工参与管理

研究星野集团,更发现这位董事长的故事与管理方法,实在很不日本。

今年55岁的星野佳路,生于日本度假胜地轻井泽的星野温泉旅馆,是第四代传人。29岁他第一次回家接班,面对的是一个有21个家族股东设备老旧的80年老旅馆,不敌许多新盖的旅馆,生意惨澹。又因为与父亲理念不合,半年后就被父亲开除了。

颠覆传统,让员工自己争取升迁

两年后,1991年,其他家族成员再次邀请他回家接班,那年他31岁。过去四分之一世纪,当日本景气长期衰退,他却从一家老旅馆成为15年后预计达100家旅馆的集团,事业遍布全日本、甚至海外,被公认为最有机会把日本款待文化国际化企业家,被封为旅馆救星改革者经营者。

在管理上他几乎颠覆日本传统。他让每个饭店员工做五种角色、让员工每半年自己争取升迁、创造让员工愿意创新提案的环境、也让组织异常扁平,只有三层。他的颠复成功学是什么?《远见》历经长时间筹划,前往日本采访这位值得认识的新面孔。并将于9月底邀请星野佳路来台演讲。

本期也探讨时下热门劳动检查话题。六成以上人资主管诚实回答被劳检违规,到底是多数企业都不守法,还是这部31年前以工厂思惟制订的劳基法,已不符合时下的知识创意与国际化的新经营环境?

【本文摘自远见杂志7月号;更多文章请上远见杂志官网:www.gvm.com.tw】【立即购买远见杂志7月号:http://store.gvm.com.tw/magazine_information_793.html】