好市多「霜淇淋」生菌数超标! 米制品不合格率10.7%

▲好市多「霜淇淋检验合格

生活中心/台中报导

天气热许多民众都会吃冰消暑,台中市卫生局日前针对霜淇淋、冰品配料仙草爱玉等)以及米制品进行卫生标准防腐剂抽验,一共抽验卖场、便利超商、冷饮店等的霜淇淋16件、冰品配料24件,共40件,「其中1件是美式卖场好市多(costco)的霜淇淋不合格,生菌数超标,复检后结果合格,米制品则有3件防腐剂不合格。」

台中市卫生局表示,6月9日至22日期间抽验卖场、便利超商、冷饮店等的霜淇淋16件、冰品配料24件,一共40件,其中1件不合格,是来自好市多台中分公司一楼餐饮区,所贩售的「北海道鲜奶霜淇淋」,6月30日初验生菌数超标,「我们在7月8日进行复查业者已经改善霜淇淋机器口有冷凝水等缺失,并现场再验结果合格。」

台中市卫生局也提到,「同时针对了传统市场面摊及超市卖场等贩售的米苔目、粄条等米制品,检验防腐剂,一共抽查28件,其中米苔目2件、粄条1件分别验出己二烯酸0.35g/kg、苯甲酸0.510g/kg、去水醋酸1.340g/kg,不合格率10.7%,随即勒令业者下架,不得再贩售,再循线追查涉制造不合格产品的业者。」如果查证属实,将会依照违反食品安全卫生管理法第18条及同法第48条第8款规定,处3万元以上300万以下罚锾。