油盐糖、酱油、茶叶、黄豆、玉米　7月31日起强制检验

▲未来茶叶输入业者、茶饮制造工厂都须强制检验。（图／东森新闻）生活中心／综合报导

前阵子茶饮食安连环爆，卫福部食药署今天宣布，茶饮制造工厂，以及茶叶、黄豆、玉米、小麦、糖、盐、酱油等8大制造及输入业者，从7月31日起实施强制检验，业者得每批、每季自行检验或送验，否则将开罚。食药署表示，水产食品、肉类加工、乳品加工的食品制造工厂、食品添加物制造及输入业者、特殊营养食品业者，以及资本额3000万元以上的食用油脂制造工厂等6类食品业者，都须办理强制性检验。若不配合，可开罚3万到300万元，情节重大还可令其歇业、停业一年。

食药署指出，基本检验项目包括农药、生菌毒素等，近期也将公告个别产品必须检验的项目，业者应落实自主管理，掌握产品的原物料、半成品及成品的卫生安全，重视自身产制及贩售食品的责任。