越南茶叶全有戴奥辛？ 食药署：那是故事，有点耸动
顶新集团向越南进口的问题油被指控可能残留戴奥辛，目前食药署仍在检验当中，网路上却流传一张照片，表示从越南进口的茶叶更是含有大量戴奥辛，而且全都被制成包装茶饮喝下肚，对此食药署坦承从来没有抽验茶饮品的戴奥辛含量，但戴奥辛是脂溶性的理论上不溶于水，世界各国也都没有为此订定检验标准。▲网路近日流传台湾包装茶饮大多是用越南含戴奥辛茶叶制作而成。（图／翻摄自网路）越战时，美军轰炸越南残留的落叶剂中含大量戴奥辛被称为「世纪之毒」，这次顶新进口的问题油可能含有戴奥辛引起民众恐慌，让越南出口的产品都蒙上阴影，网路上近日更盛传一张图片，上头写着越南茶叶残留戴奥辛，连农药残留都超标27倍，但是各大厂商每年进口数万公吨毒害台湾人健康，并搭配各家大厂的包装茶饮作为背景。
食药署代理署长姜郁美看完这张图片后指出，「这是故事，有点耸动」，针对农药残留部分，她解释，边境检验时，有分抽验5％、20到50％与最严格的100％逐批查验，只要有被抓到不合标准，抽验标准就会提高，最高就是「全都验」，而产品一旦被查出农药残留超标，就会要求厂商销毁或是原物运回，不会让问题产品上市，换句话说农药残留只要超标，无论多寡都不会进到台湾市场。▲卫福部今年7月在高雄卖场曾监测到戴奥辛鸭。（图／东森新闻提供）姜郁美说，戴奥辛就是存在油脂里是脂溶性的，吸收后会存在脂肪里，一般的戴奥辛监测项目主要是乳品、蛋类、肉类，市售产品每年都会做监测，今年7月也曾发现一只戴奥辛鸭，但经过调查相关养殖场后定调为偶发事件。
越南茶叶究竟有没有残留戴奥辛，姜郁美表示，「我觉得应该是有吧！但是附在灰尘上。」姜郁美说，戴奥辛属于环境荷尔蒙，每一个国家的茶叶应该都有残留戴奥辛，就如同蔬果一般，戴奥辛就是附在灰尘里，不会在蔬果里面，「灰尘只要洗干净，皮剥掉就是安全的」，世界各国也认为茶叶不会吸收戴奥辛，都没有为此订标准或限制。
只不过茶叶的制程并没有经过清洗的步骤，食药署也从未检验茶类饮品的戴奥辛含量，如何能断言茶饮中没有戴奥辛？姜郁美仍强调，戴奥辛是脂溶性的，附在灰尘上的戴奥辛，或许也有可能在茶叶制作成茶饮品之后变得越来越少。至于未来会不会检验，她认为这提议不错，「茶饮可以验验看，但是有没有意义就不知道了。」