运动后必吃碳水化合物 有吃才会瘦!
▲运动后摄取碳水化合物,不会胖,反而是瘦身关键。(图/翻摄PEXELS)
「运动后别吃东西,吸收快,反而胖。」这种说法很多人都听过,但实际上这观念大错特错,运动后不只要吃东西,还是一天中「摄取碳水化合物的最佳时刻」,促进肌肉修复与生成。明天开始,运动后不用虐待自己了,爽爽吃下碳水化合物,越、吃、越、瘦!
美国运动医学学会与美国膳食协会,曾公开肯定「运动后营养补充」的重要性,运动完30分钟到1小时间,摄取碳水化合物与蛋白质是很重要的,以碳水化合物比蛋白质(3~4:1)的比例补充,是运动后身体修复重要来源。
▲运动后30分钟至1小时,要补充碳水化合物与蛋白质,进行肌肉修复。(图/翻摄PEXELS)
把握这个时间点,摄取碳水化合物不会累积成脂肪,反而促进肌肉修复与生成。如果没有补充这些必要能量的话,反而会引起肌肉酸痛、疲倦感,久而久之,想到运动后的痛苦,你当然不想保持运动习惯了。
要合乎碳水化合物比蛋白质(3~4:1)的能量补充来源,比方说花生酱全麦土司、低糖豆浆燕麦等,都是不错的选择喔!切记,也不是动完之后就可以随心所欲大吃特吃,吃得巧妙,才是你瘦下来的关键。
▲运动后吃进花生全麦吐司是不错的选择。(图/翻摄爱吐司itoast)