知名拉面店饮用水 检出「大肠杆菌群」 被罚3万

知名拉面店饮用水不合格,被北市卫生局开罚3万元。(卫生局提供)

台北市政府卫生局针对超商、超市、卖场、加水站、餐厅及制造工厂等进行包(盛)装饮用水水质检验及标示检查,结果知名拉面店「面屋一灯」,因饮用水复检仍不符规定,被依违反《食安法》开罚3万元。

卫生局指出,这波共抽样25件产品(8件包装饮用水、12件加水站、5件餐厅盛装饮用水),检验项目为大肠杆菌群、粪便性链球菌、绿脓杆菌、重金属(砷、铅、汞、镉、锑)及溴酸盐。1件检验不合格,不合格率4%。

其中2件餐厅盛装饮用水初抽结果不符规定,通知业者限期改善;1件复抽仍不符「食品中微生物卫生标准」规定,处分业者3万元罚锾。