「阿婆寿司」两款凉面 大肠杆菌群超标

东森新闻记者刘盈盈、谢季潾/台北报导

天气胃口不好,不少人会选择凉面裹腹,不过挑选的时候要注意,新北市卫生局抽验市售凉面,知名的「莺歌阿婆寿司」也有卖凉面,其中两款凉面验出大肠杆菌群超标,卫生局已经要求限期改善,否则将开罚3到15万元。

口吃凉面消消暑,却可能也把细菌吃下肚,新北市卫生局抽验,发现45款凉面中有4款验出大肠杆菌群超标(即大于1100MPN/g),特别的是,超商、卖场都过关,但「阿婆寿司」店(土城分店)卖的小凉面、咸蛋凉面检验出大肠杆菌群超标,新庄「爱呷凉凉面」更验出大肠杆菌(新庄区新庄路348号);另一家大肠杆菌群超标的是「冰甜油丸店」凉面(深坑区北深路3段200号)。

新北市卫生局食品药物管理科长林冠蓁表示,「业者要限期改善,限期改善过之后,如果还是不符合规定,处3万元以上、15万元以下罚锾。」

透明柜里摆满寿司,锅子里只有炒面、炒米粉,凉面验出问题,「阿婆寿司」各分店原本贩售的凉面现在紧急停卖。一家「阿婆寿司」分店业者李先生说,「它现在有问题,不出货,司机刚刚载来就没货,现在凉面里有很多东西,到底哪一样出问题,我们也不知道。」把问题产品责任推给莺歌总店。卫生局人员将继续追查生产源头,提醒民众购买凉面,选择完整包装、冷藏摄氏7度以下,才能吃得安全。