大肠杆菌超标 名店刘妈妈凉面遭同名之累
天气炎热,很多人爱吃凉面,不过台北市卫生局稽查市售凉面,有5家大肠杆菌超标,其中有一家名为「刘妈妈凉面」,不过这一家刘妈妈,跟台北市民大道著名的刘妈妈不是同一家,只是因为刘妈妈这样的店名无法注册,所以遭到同名之累。
Q弹的面条加上黄瓜丝、酸甜的酱料,还要淋上香气四溢的芝麻酱,这款传统凉面在夏天吃超对味,台北市卫生局抽查市售凉面店,发现5家店大肠杆菌超标,包括南港的刘妈妈凉面、北安专业凉面、永佳小吃店、学姊凉面和风月凉面,让人惊讶的是,刘妈妈凉面也上榜?
南港刘妈妈凉面店员工坦承,「完全没关系啦!他应该是拿她的名字来开而已,就是用她(刘妈妈)的名称而已,只是名称一样。」原来大肠杆菌超标的刘妈妈凉面位在南港,而且配料上有榨菜,跟台北市民大道著名的刘妈妈凉面恰巧同名,但两家毫无关系,使凉面名店惨遭同名之累。
说起市民大道的刘妈妈凉面,热卖50多年,每天下午现做面条,晚上11点后开始营业,简单的凉面配上味噌汤和荷包蛋,常常挤满夜归的上班族,从路边的小摊贩一路卖到开旗舰店。不过因为「刘妈妈」这样的店名无法注册,许多地方都有同样名称,这次台北市卫生局稽查凉面店,也让热卖50多年的刘妈妈凉面意外遭到池鱼之殃。