拌油葱还撒了满满鸡肉丝!高雄在地人推爆「鸡丝干面」一大碗50元

高雄阿财鸡丝面。(图/记者萧筠摄,下同)

记者萧筠/高雄报导

飘香超过40年!位于高雄盐埕区的这间小吃摊「阿财鸡丝面」,可是在地人从小吃到大的古早味美食之一,来店必点的就是这碗「鸡丝干面」,拌了店家自制油葱的鸡丝面香气十足,上头还撒了不少鸡丝,搭配着吃简直超涮嘴,让人忍不住一口接一口,来高雄不能错过。

▲店家招牌十分显眼。

▲一大碗鸡丝干面只要50元。

来高雄盐埕区一定要吃「阿财鸡丝面」,这间可是在地人狂推的小吃店之一,店家招牌就是鸡丝面,鸡丝面可是店家以高筋面粉鸭蛋鸡蛋自制而成,再使用猪油油炸面条Q弹,一共有汤、干2款,不过最多人点的是「鸡丝干面」,一大碗不仅只要铜板价50元,加入油葱的鸡丝面里头还放进了青菜、鸡肉丝,料虽然没有丰盛到不行,但每一口都超涮嘴,香气十足呢,汤面款则是搭配鸡高汤,再加一点红葱头提味,一样好吃到不行。

▲鸡丝面条是店家自制。

▲高雄郭家肉粽。

另外,高雄盐埕区也推荐人气超高的「郭家肉粽」,同样是铜板价格,必喝的四神汤只要25元,还有肉粽、碗粿都要必点,碗粿里头满满都是猪肉块,大口咬下超满足,而肉粽口感偏软,上头洒满了花生粉滋味咸甜咸甜,同样也好吃到不行,来高雄玩都别错过。

▲碗粿里头有满满猪肉块。

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