波兰美女卖蛋糕 善化乡亲口耳相传来捧场
「波兰老婆甜点屋」的Zaneta以波兰式口味的起司蛋糕掳获台湾消费者的心。（刘秀芬摄）。
「波兰老婆甜点屋」的巧克力斑马起司蛋糕，大人小孩都爱吃，是热销商品。（刘秀芬摄）
「波兰老婆甜点屋」的星空蓝莓起司蛋糕，是用欧洲蓝莓打碎后与起司混合，口口吃到蓝莓。（刘秀芬摄）
「波兰老婆甜点屋」的各种起司蛋糕，想尝鲜请上脸书预订，可以冷冻宅配。（波兰老婆甜点屋提供／刘秀芬台南传真）
拜网路、脸书兴起所赐，近年来幽灵餐厅、虚拟厨房兴起，没有实体店面的蛋糕店也能有一批忠实客户。嫁来台湾两年多的波兰老婆Zaneta，在脸书上开「波兰老婆甜点屋」，没想到大获好评，今年她与老公搬到台南善化居住，很快地也让很多善化人爱上她做的起司蛋糕，还有人面交时送她柚子，让她非常感动。
Zaneta原本住波兰中北部一个很小的农村，当地人擅长作糕点，她也不例外，从小就学会烘焙饼干、蛋糕、面包。她嫁到台湾后，试着做饼干、蛋糕让先生带去公司分享给同事，反应不错，偶尔就有同事来订蛋糕，让她们想到上脸书卖看看。
因为Zaneta作的起司蛋糕原料很实在，只有面粉、起司、蛋、糖、油，没有其他化学添加，就是非常纯朴的波兰式口味的起司蛋糕，吸引了一批有相同口味味蕾的消费者。Zaneta说，她们波兰店里的蛋糕都是这样，外表也不花俏。
Zaneta目前卖的起司蛋糕口味很多，有巧克力斑马、草莓、柠檬、蓝莓、星空蓝莓、百香果、原味起司、巧克力、椰粉起司蛋糕等，热卖的前3名为柠檬、蓝莓、巧克力斑马，想尝鲜的客人可要先上脸书预订，可以冷冻宅配。
Zaneta的蓝莓起司蛋糕有两种，一种是吃得到一颗颗新鲜蓝莓，她说，「一定要用欧洲蓝莓，因为美国进口蓝莓味道吃起来就不习惯。」但用新鲜蓝莓做的起司蛋糕不会太甜，因此她又研发了星空蓝莓，先把蓝莓打碎再与起司混合，大受好评。
因为Zaneta都是先接单再去采买烘焙，她白天边带小孩边烤蛋糕，只有傍晚后才能面交，许多常客都揪朋友一起订，再派代表去取蛋糕，久了都成为好朋友，前阵子还有人送她柚子，让她感受到善化乡亲浓浓人情味。
店名：波兰老婆甜点屋《Polish wife’s cake》