菜汤自动分离…肉秒捞起 农民900万发明「火锅神器」
四川眉山市丹棱县的50岁农民彭朝继发明了一款「火锅神器」，他在4年间砸下200万人民币（约台币900万元），完成「智能升降火锅餐桌」，并于2016年获得专利。只要等到菜煮熟后，就能自动与火锅汤分离，既不怕热汤会溅到身上，也不用「大海捞针」般在汤底中找料。
综合陆媒报导，农民出身的彭朝继，过去曾邀请朋友到自己经营的餐厅吃火锅，但服务生却不小心将热汤溅到了他的朋友身上，气氛非常凝重，「这也成为了我要坚持研发这个智能升降火锅餐桌的缘由。」之后，他就关闭餐厅，并在家中研发机器，当时为了隐瞒老婆，甚至还在丹棱县租了房间，就为了专心研究零件。
直到2014年初，彭朝继因为花费不少家里的财产，才终于告诉老婆真相，没想到，老婆相当支持他的研发。两人决定一起努力，还把以往的积蓄花费在火锅餐桌上；所幸这些钱也没有白花，这款餐桌在2015年终于成功，之后也获得专利。
▲内附两锅，可将汤与料分离。
「这项专利就像是我自己的孩子，我对它的定位就是环保、节能、安全的功德产品。」彭朝继说。至于智能升降火锅餐桌到底有多方便？只要等待菜煮熟了，就能将料跟汤汁智能分离，可以轻松找到想吃的菜，还会自动关闭电源，若要继续煮菜，分开的两个锅也可以立即合并，相当方便。
彭朝继向《四川在线》分析，拿毛肚来比喻，「一般烫好就得马上捞起来吃，不然就煮老了。」但如果能运用火锅餐桌的功能，「火候刚好的毛肚就可以晾在那里，不凉不烫，等你慢慢吃。还可以调节高度，让菜浸泡一点汤底料，这样夹菜方便味道又好。」
对此，不少网友都很想尝试，「不错，分离开可以不吃别人的口水了」、「适合那些高档火锅店，因为高档的酒店都是高层的人，他们的衣服也是高档货」；也有人觉得方便，「以后就不用一直捞来捞去」。
不过，也是有网友不看好分隔菜汤的发明，「方便是方便，但没有吃火锅的那种感觉」、「吃火锅就是要边沸腾边吃，菜汤分离更索然无味吧」、「一个漏斗就解决的问题」；一名四川网友则表示，「我吃火锅吃的就是汤汁翻滚、撸起袖子冒着汗的情怀。」