藏寿司24日插旗台中丰原 「满额赠」蜡笔小新趴姿玩偶
藏寿司11月20日到26日推出「北海道大帆立贝＆生鲑鱼祭」。（黄采薇摄）
亲子生鲑鱼寿司。（黄采薇摄）
帆立贝虾仁茶碗蒸。（黄采薇摄）
看准台中丰原的地理位置，藏寿司宣布将在11月24日正式插旗台中丰原太平洋百货，并从11月17日开始试营运，期间推出多重限定活动，包含享9折优惠及满额加赠蜡笔小新趴姿玩偶等，随着季节渐冷，藏寿司11月20日到11月26日限时7天推出「北海道大帆立贝＆生鲑鱼祭」，严选日本「北海道大粒帆立贝佐鲑鱼卵」、「北海道大粒腌渍帆立贝海苔包」，以及其他共12道的豪华料理。
开幕庆也推出多重好礼，来店消费满1500元可把蜡笔小新购物袋拎回家，而消费满2000元，还可将蜡笔小新趴姿玩偶抱回家（上述两项满额赠活动可以进行择一兑换，数量有限）。业者表示，呆萌可爱的蜡笔小新玩偶，只在藏寿司丰原太平洋店限量发送。
业者表示，于11月20日到26日期间，独家祭出「北海道大帆立贝＆生鲑鱼祭」共12道豪华料理，其中「北海道大粒帆立贝佐鲑鱼卵」使用厚度翻倍的北海道大粒帆立贝，佐鲑鱼卵，让鲜甜口感加倍。「北海道大粒腌渍帆立贝海苔包」是将大粒帆立贝以特调酱汁腌制，完美锁住食材本身的甘甜，酥脆的海苔让口感层次丰富。
另外，深受台湾人喜爱的鲑鱼系列，包含「豪华三鲜」将生干贝、生鲑鱼、赤虾豪华盛入一盘，为老饕必点；还有最佳人气组合的「亲子生鲑鱼寿司」、咸香诱人的「炙烤味噌美乃滋鲑鱼」，还有入口软嫩的「炙烤玫瑰岩盐生鲑鱼」这些热卖商品皆仅限期7天推出。
其实，多元性的寿司颇受民众欢迎，包含拥有汤引、腌渍、炙烤三重惊喜的「金目鲷三重奏」， 贝柱满出来的「盛的满满贝柱握寿司」、芝麻香气浓郁的「香煎芝麻扇贝」以及独家酱汁调味的「腌渍大生鲜虾」。还有2款期间限定的副餐料理，包含「帆立贝虾仁茶碗蒸」特色是加入虾子、扇贝，入口后散发浓郁海味和滑顺口感；而「虾仁扇贝天妇罗酱拌乌龙面(温)」以酥脆的天妇罗搭配鲜美的扇贝与特制酱汁，更让人大快朵颐。