吃泡面别急着加热水 「4种泡面、8种吃法」变得好美味

泡面台风已变成台湾人必备口号,台湾女生日常就要来介绍几款必备泡面及另类吃法!(图/记者姜国辉摄)

生活中心综合报导

说到台风天相信大家除了停班停课外,就是准备大囤货啦,为了体恤外送人员不必冒着大风大雨外送的危险,民众家中都会先囤着泡面及其他杂粮以防万一,「泡面配台风」也已经变成台湾人必备口号了~台湾女生日常就要来介绍几款必备泡面及另类吃法!

1.统一肉燥面

统一肉燥面这是从小吃到大的味道~台风天不来一碗熟悉的肉燥香是不行的,网路上流传一则神秘吃法「干吃」,吃法跟科学面一样加入调味粉后捏碎摇一摇,而油包建议先泡热后加入一点油葱味,就是零食无误啦~

经典维力炸酱除了一包两吃外,还有另类吃法。(图/翻摄爆废公社

2.维力炸酱面

维力炸酱面绝对是「国民美食」啊~经典的维力炸酱酱料是没有一款泡面可以取代的,而他除了一包两吃外,还有另类吃法要教给大家,(1.)冷泡法:将锅子装水大火加热将面丢入锅中,记得要将炸酱包放在上面融化,等水一滚后马上关火,将面倒进滤网中冲冷水,后将炸酱淋上就是「冷面」啦~

(2)微波加热法:大家都知道泡面用泡的跟用煮的口感会不太一样,而想要让泡面泡的跟煮的一样好吃秘方在这~将碗里注入热水后不要泡,马上放进微波驴内微波45秒,之后把面跟汤分离,面吃起来的口感真的跟用煮的一样超Q弹~

满汉大餐让你吃泡面之余,还可以享受到吃肉的乐趣。(图/ETtoday资料照)

3.满汉大餐

满汉大餐顾名思义就是超丰盛啊~跟上面两款不同的是它还有附一包肉类料理包,让你吃泡面之余还可以享受到吃肉的乐趣,台风天没有这一味整个太落伍了啦~

4.台酒系列泡面

台酒系列绝对是「台湾之光」,不少观光客来台必抢,说到台酒泡面当然也有「惊为天人」的吃法啰,答案就是要用「煮」的而不是泡,而煮法是先开2个瓦斯炉煮水,将面放入沸水中15秒到30秒后过滤多余的油,将面冲冷开水降温,并将2种调理包放入另一锅中煮1分钟后,将降温的面丢去汤里搅拌2分钟后就完成啦~

上述4种泡面、8种吃法绝对能让你度过漫漫台风天啦,快趁着现在天气还很好去超商囤一波啰~

※本文经由台湾女生日常授权