丑比头主题餐厅开二店了 全新菜单、周五还有主题派对

屁桃爱吃经典脆皮鸡蛋。记者黄士原/台北报导摄影

还记得4月开幕之后就一位难求的丑比头主题餐厅吗?现在二店(中山店,丑比头秘密部屋)9月3日开始试营运地点是在中山捷运站附近,新光越南西店三馆隔壁二楼,9月19日正式开幕,店长Mia表示,正式营业后每周五有特别活动延长营业到隔日凌晨4点。

为了区别一店,同时消费者更有新鲜感、不同的体验,丑比头主题餐厅二店不仅内部装潢不同于一店,走的是田园风格,有瓜藤、水果摊,而餐点也是全新设计,把蔬果融入餐点里,店长Mia说,主厨大约设计出100道左右的餐点,在二店的员工试吃下,最后留下25道餐点,内容包含早午餐、午餐、下午茶及晚上可以吃得饱的食物,跟一店完全不同。▲内部用餐环境。▼桌子内嵌的小小公仔

店长Mia推荐的餐点有西班牙黄鮨精腊肠海鲜炖饭、醉爱丝瓜蛤蛎义式宽、丑比头的开水炸物农场、屁桃爱吃经典脆皮鸡蛋糕、屁桃爱吃提拉米苏、粉屁桃最爱水蜜桃苹果茶、屁桃梅子苹果冰沙。Mia说,蛤蜊丝瓜台湾很常吃到,但把融入义大利面却不多见,没想到味道很搭。另外,屁桃梅子苹果冰沙中的苹果是把整颗去磨成泥。Mia表示,餐点设计上她们投入很多心力,希望二店能够用食物抓住客人的胃。▲可爱造型饮料杯。(粉屁桃最爱水蜜桃苹果茶)

丑比头中山店正式营业后,每周五有特别活动延长营业到凌晨4点,Mia说,很多男生都会在周末去运动酒吧,他们想说女性朋友是不是也可以有地方,可以在周末时与姐妹聊天喝酒地方,由于丑比头族群以女性为多,于是决定丑比头中山店在周五晚上延长营业到凌晨4点,化身为主题酒吧。▲西班牙黄鮨精腊肠海鲜炖饭。▲醉爱丝瓜哥蛤蛎义式宽。▲丑比头的开水炸物农场,里头有玉米笋、茄子、杏鲍菇、地瓜青花菜。▲屁桃梅子苹果冰沙。▲屁桃盘子,有一点立体化。▲新的互动游戏,扫QR code后上传照片专属的屁桃君就会出现在荧幕里。(有时间限制)▲丑比头刀叉汤匙

丑比头秘密部屋(中山店)地址台北市南京西路13号2楼(中山捷运站3号出口)订位专线:0905-082-407 & 0905-083-024营业时间:周一至周日09:00~22:00,周五晚上延长营业到隔日凌晨4点。

美味从早到晚不间断下载「ETtoday新闻云APP」快速补给最新美食资讯→iOS:https://goo.gl/rmIDdxAndroid:https://goo.gl/XPe8Uj