独／莱猪冲击709亿养猪业 风险评估报告不到350字
蔡英文政府宣布开放含莱克多巴胺（瘦肉精）的美猪以及放宽30月龄以上的美牛进口，引发食安疑虑。国民党立委蒋万安1日质询行政院长苏贞昌，痛批攸关709亿养猪业的风险评估报告只有4页，其中3页还提不相关的事。
「4张纸！只有4张纸啊！其中3页还讲跟风险评估无关的事情，这是苏贞昌领导的行政团队写的报告，你写得出来我看不下去」，蒋万安1日在质询时痛斥，台湾养猪业年产值超过700亿，从猪价、进口前后的落差、养猪户，少说要有破百页才能完整评估，「只有4页对得起台湾人、对得起猪农吗？」
根据《ETtoday新闻云》取得农委会提供给立委的报告，蒋万安口中所谓的风险评估报告，指的是农委会针对开放含莱剂猪肉进口的影响说明，而这部分在报告中只有3段文字，总数344字，内容如下：
「国产猪肉与进口猪肉因温体、品质及口感不同，再加上国人爱吃温体猪肉，生鲜猪肉一直为消费大宗，近七成国人习惯使用温体生鲜猪肉，进口冷冻猪肉无法替代，导致进口猪肉占比一直维持在10%左右，再者，美国猪肉进口已20余年，美国猪肉在国人消费市占率仅约为1%，显见国人的猪肉消费及习惯已有明显区隔，预估开放对市场影响有限。
经查美国猪肉含莱剂之售价与不含莱剂之售价，两者差异不大，而加拿大进口猪肉平均售价为61.3元/公斤，仍较美国进口猪肉平均价格78.9元/公斤，具价格优势，爰开放莱剂猪肉进口后，仍将回归由各进口国彼此竞争我国冷冻猪肉市场。
在配合政府实施全面强制猪肉原料产地标示之措施下，国内消费者可清楚辨识国产或进口猪肉，另推动整体养猪产业全 面转型，提升产业永续竞争力，预期可有效控制减缓前开冲击的发生，持续维系国产猪肉90%的市占率，开放莱猪预期对国内养猪产业影响相对有限。」
这份简短的影响评估报告，让蒋万安忍不住质疑太过草率，因为关于养猪户数、养猪数是否会受冲击，以及进口猪内脏对我们猪内脏市场冲击，甚至猪肉价差是否会拉大等议题，农委会只字未提，仅写说「预估开放对市场影响有限」。
面对蒋万安的质疑，农委会主委陈吉仲在1日备询时坦言，这份报告是他批示的，他也搬出数据表示，日本自2005年开放莱猪，美国进口到日本的猪反而减少。
但此言让蒋万安听了后更加不满，当场怒呛陈吉仲「你一直提美国、日本模式，但连半套都学不到」，日本提出产品差异化、差额关税让、产销履历等措施让冲击降到最低，「结果你评估报告只有4页？」
而陈吉仲则是回应，除了差额关税外，日本采用的模式台湾都做到了，且台湾猪肉可以出口、日本不能，政府也已备妥130亿基金，让养猪产业永续发展。
▼农委会莱猪风险评估报告。（图／记者徐政璿翻摄）