儿时最爱!他激赞派克鸡排「够脆嫩又喷汁」 10年味道变...网泪:差很多

▲2派克脆皮鸡排分店众多,近年积极转型新店型。(图/翻摄2派克脆皮鸡排脸书粉丝团

网搜小组综合报导

「派克鸡排为何落入凡尘?」知名台式脆皮鸡排专卖店2派克分店众多,是许多民众心中最爱的点心,不过就有网友PO文感慨,儿时记忆中的美好如脆嫩、多汁味道已悄悄改变。

网友2日在PTT发文,表示大约10多年前,那时派克鸡排刚出现在市场不久,生意相当火热,「正值青春年华小弟,第一次吃到后惊为天人!」从此,他就都把零用钱拿去买派克鸡排吃,即使身形走样、变得肥滋滋,依旧感到开心。

他回忆,当时的派克鸡排外皮有够脆,完美锁住微甜的肉汁鸡肉又相当鲜嫩,适中的大小一个男生吃恰到好处,胡椒粉又有画龙点睛效果,「真的是货真价实的平民美食饥饿时脑中只想伊人。」

▲2派克鸡排。(图/翻摄2派克脆皮鸡排脸书粉丝团)

让他感到无奈的是,不知从什么时候开始,再也吃不到记忆中那美好的味道了,「只剩挂着派克然后卖着别种口味的鸡排店惹。」

文章贴上网,引起不少网友共鸣,直说当年的派克真无敌,现在完全不一样了,「以前大学爱吃,而且还要搭配套餐」、「涨价+料越来越不实在,以前每个礼拜至少吃一次」、「以前超好吃,最近几年不知道怎样味道差很多」、「涨价还缩水,活该」、「变超贵又超难吃,同价位有更好吃的」、「变小又变干变硬,回不去的10年。」

根据2派克官方网站和脸书粉丝团资料,目前全台各地分店多是加盟型态,近年更积极布局海外市场,主打正宗台湾脆皮鸡排,大陆、港澳、美国澳洲甚至印尼都有加盟店营运

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▼2派克脆皮鸡排海外拓点。(图/翻摄2派克脆皮鸡排脸书粉丝团)