公益商圈店租疯涨2倍 赤鬼迁台湾大道赚「商务财」
▲赤鬼牛排撤出工益美食商圈。(图/翻摄自Google Map)
台中市公益路、大墩路口的「赤鬼炙烧牛排」在3日挂上布条公告,12月中将迁至2公里外的台湾大道再起炉灶。据了解,这里的租金从原本10年前每月30万元,飙涨至现在80万元,最后不敌「租金翻倍涨」选择离开美食一级战区转战「民权中港」商务财。
据悉,公益美食商圈的超大地标的「赤鬼炙烧牛排」3日在门口挂上「我们12/3要搬家了!12月中旬台湾大道店」布条,让许多死忠「精致夜市牛排」迷感到惊讶。一名在大墩路某证券公司上班的许姓经理表示,「因为这里的牛排便宜又好吃,常常利用下午股市收盘后的空档去嗑上一客,上周三(11月29日)才来吃过而已,以后要吃(牛排)走路到不了了。」
▲赤鬼牛排于4日中午在脸书粉专里传达迁店讯息。(图/翻摄自赤鬼牛排 FaceBook粉丝专页,下同。)
「赤鬼牛排」人气相当火烫,通常都是要排队才吃得到,幸运的话20分钟,若是吃饭时间排队可能要排上1个多小时。起家于逢甲的赤鬼在台中有3家分店,高雄也有一家,不只躲掉食安风暴的席卷,更在黑心油风波中屹立不摇,由此可见在当地已经竖立显著的「排队美食」招牌。
公益商圈是美食抢进的超热门地段,不只在不远处有勤美绿园道坐镇,附近也算是知名百货业的周边平价地段,近年来因地段价格不停喊高,店租也搭顺风车要拉涨租金。根据当地民众推测,赤鬼牛排选择迁至台湾大道民权路口,不只租金较不会不合理「疯涨」外,主要有可能因为公司行号林立,以及交通干道旁,想赚「商务财」。
据了解,10年前公益大墩路口区店租每坪大约3000元,10年飙涨到每坪8000元以上,也因为店面装潢也都开始走精致设计路线,成本也较其他商圈要来的难生存。虽然品牌名店每个月还是可以有近千万的业绩收入,却也因此受到牵连,承受不住店租压力,转到其他商圈另辟疆土。
▼赤鬼牛排公益店的盛况再也不复见了。