贺宝芙 加、减、乘、除控制体重

控制体重4法则

农历年将至,根据国民健康署调查,45%的民众过年期间体重会增加,平均多1.7公斤。为此,美商贺宝芙特别提出「加减乘除体重控制术」,包括「加」强优质蛋白质、「减」少每日摄取热量、「乘」群好友齐拚减重、「除」去油腻饮食习惯,教大家年节肥胖不缠身!

身为贺宝芙营养咨询委员,同时也是中山医学大学校长国际保健营养学会会长王进昆博士表示,过年期间与家人团聚难免大吃大喝,不过只要牢记「加、减、乘、除」4法则,就能轻松控制体重。

首先要「加强优质蛋白质」,王进昆说,许多民众误以为大鱼大肉已富含许多蛋白质,但反而摄取过多的油脂胆固醇,对健康更不利,因此,建议加对蛋白质,如乳清蛋白质和大豆蛋白质,不仅可使体力充沛,更有助于促进新陈代谢及帮助进行体重管理计划

其次是「减少每日摄取热量」,他表示,年节期间大鱼大肉、上班族零食不节制、学生爱吃宵夜,都容易吃下过多的热量与油脂,应减少热量摄取,不宜暴饮暴食,他说,代餐是最能减少热量并持之以恒的方法因代餐具有高纤维低热量、易有饱足感的特性,更能控制食量与热量。

第三是「乘(成)群好友齐拚减重」,他说,自己单独运动意志力较薄弱,若有好友们互相支持、鼓励,形成团体健康减重的氛围,对想减重的人来说非常重要,成功机率也会从20%上升至85%。

第四则是「除去油腻饮食习惯」,王进昆说,饮食习惯若常大量吃下高脂、油炸及烧烤食物,容易使体质酸化,长期下来恐使得癌细胞生长产生癌化;他建议,若想保持肠道年轻及健康,应保持口味清淡、避免摄取过多油腻的饮食。

王进昆并提醒,除了掌握上述加、减、乘、除的原则,每日一定要养成固定时间记录体重的习惯,才能够达到健康的体重管理目标