恒春百年老屋卖的纯手工弹牙麻糬 外国人争相拜访
文、图/规小孙 恒春小镇是一个到达垦丁前必经过的地方,这地方拥有更多在地的文化与特质。也许不大、也许没有包装美丽的店面吸引观光客!但真实的恒春生活,却是最吸引人的一部分。忘了什么时候看到了『白羊道柴烧麻糬』,那一刻我就深深记得这个名字,心想有一天一定要来看看!
这次 11月底安排的垦丁旅行,和暑假那时带忘年之交来的感觉很不一样。温度不一样、想去的地方不一样、心里头的感觉也很不一样 。旅行同一个地点,真的会有不一样的心情。
开着车从左营到恒春,不到两个小时的车程 。现在高铁真的很方便,对于长途的旅行 简便了不少的开车时间和体力。这次还很高兴可以受到【AVIS 安维斯国际租车】的赞助,开着 FOCUS 畅游垦丁~开进恒春小镇,『白羊道柴烧麻糬』在中山路的石子路上 途中会经过一个小小的西门 。缓慢的速度和这个季节的人潮,让我再次更喜欢这时候到垦丁旅行。
走进『白羊道柴烧麻糬』,先点了餐 就到后头秘境晃晃~之前网路上的照片很多,『白羊道柴烧麻糬』的百年房子 那一瓦、一木头的随意桥接,深深的吸引我。这天是星期六,里头不多的座位 其实已经九成满 。所以我心里最喜欢的位置,当然是没有机会坐到了,但在这庭院里,有着日式房舍的木作 还有自己的小小绿意后花园,那踩在木头上的感觉不摇晃,但真实的感受到 踩踏之后回复到双脚的真实感 。
深深觉得『白羊道柴烧麻糬』的老板们很有个性!而这种个性是我喜欢的那种。他们养狗、养猫,狗和猫不吵架还会互相对看到发起呆来 。他们会和你说,不买东西没关系 可以到后头看看百年老屋子!他们会告诉你,自己写单、自己领餐,还有喝茶 没有再用吸管的。很喜欢这样,有原则、有温度、有起伏的人 真实的很。
不知道妳们 FB上,最近有没有玩起『黑白照』的活动 。就这样我被朋友标上之后,特地从垦丁的旅行里拍起了黑白照。这快门按下去,我才发现我好久没有欣赏这样的纯粹、黑白 ,明明是只有黑色与白色,为什么那细致与起伏,比起彩色的故事更容易注入心里 。也许,事物越单纯越能厘清事情的本质。
点了餐之后,随处逛逛店里 是自己拍照写格以后的习惯 。看着进出的客人,发现还不少香港、大陆的旅客 。 网路的世界相当的强大!自己第一次到达的地方,他们都知道了。屋里很多老东西,老水壶、老锅子 。 还有自在到可以的一只黑狗。不管谁经过牠的身边,不动就是不动的如此睡着!
『白羊道柴烧麻糬』卖的是麻糬,重点还是一颗颗现做的那种!有套餐、有单点,可以喝杯茶或者喝碗红豆汤 。 最好的是,有时间就到后头坐坐。
如果你问我,最喜欢的位置是哪里?第一个就是这长满了植物的屋子,那倚着根本像是厨房的座位区 。里头有老台灯、老锅子、老家具,很想在那发个呆 :)
听到号码就来领餐,点了两个套餐每份 100元。都选了冷泡茶!其中是招牌三颗麻糬,另一个是红豆汤麻糬 。整个就是很有古早味,不管是那国农鲜乳喝完 直接装冷泡茶的玻璃瓶,或者那碗、那盛装所有餐点的盘,整个就是台湾四五零年代的老东西。
这个『白羊道柴烧麻糬』的手作麻糬,真的好吃!每一颗都给它有Q 有弹,重点那花生粉好香 。 老板还交代要吃光,不要浪费。结果我们根本是不自觉的一直沾那个花生粉吃 XD
包红豆的也好吃,红豆馅一点也不少
冰凉的红豆汤,红豆融在汤中 绵密、细致,完全可以想像熬煮了多久 才有这样的精华。
搭上那已经坠入汤里的麻糬, QQ 滑滑的真好吃!
冷泡茶,无糖 。好适合我现在喜欢的口味,但这个不简单!我放到晚上喝,竟然睡不着 XD (话说我喝茶不会睡不着的 。每一个位置,都很特别 特别的吸引人、特别的属于这里。就像每一间店都有自己的故事,每一个小角落都代表了那故事的一部分 。当你看到了这屋子的一角,你就会想到『白羊道』。
开始写起大人版的垦丁 。 冬天版的垦丁!其实放下了夏日的艳阳,这季节的垦丁 温度刚刚好、速度刚刚好,很适合随时去看那抚慰人心的 大海。
★白羊道柴烧麻糬:屏东县恒春镇中山路188号,08 889 9992,12 -19
[享受生活不无聊。规小孙]