快讯/台中查获首例牛肉瘦肉精超标 枫康超市遭罚12万元
中央从元旦起开放含莱克多巴胺猪肉进口,但台中市政府从元旦起即加强抽验市面肉品,台中市食品药物安全处日前抽验枫康超市台中沙鹿店,其中一件美国冷藏牛腱产品今(16)日确定检出莱克多巴胺0.02ppm,超过法定限量标准0.01 ppm,已违反食品安全卫生管理法第15条第1项,市府依法开罚12万元,并要求业者研拟退费机制、公告给消费者。
▲台中首查获首例含肉品瘦肉精超标,枫康超市遭罚12万元。(图/台中市政府提供)
台中市食安处指出,枫康总公司统一向台北市供应商采购「美国冷藏牛腱」共199公斤,进货时均请供应商提供瘦肉精检验结果合格报告,而此批肉品为完整真空包装冷藏肉品,先前无分切即直接分配到各分店贩售,目前各分店架上已经没有这批违规产品,市府要求该公司立即研拟退费机制,并于公司网站及各分店公告,并移请源头所在地台北市政府卫生局依法处办。
卫生局长曾梓展表示,截至3月底止,台中主动出击查验肉品共1万1062件,包括标示查核7749件、瘦肉精快筛2346件,另有967件牛猪肉品进一步检验,含此案共计检出17件牛肉产品含有莱克多巴胺,虽有16件数值均低于法规限值,但仍一律公告于「台中市莱猪牛宣导专区」。
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