浪漫金秋印象 泡汤 、美食、艺术一次满足

文/时尚家居

时序过了霜降之后,天气也开始渐渐变凉,欣逢秋高气爽,人们的食欲和游兴也明显旺盛起来,而素有「台北后花园」美称的兰阳平原,不仅有着温暖人情与多处山海名胜,礁溪一带驰名已久的温泉美汤,更令城市人疲惫的身心无比向往,现在何不试着放下手边工作、收拾简单的行囊,来去「晶泉丰旅」好好犒赏自己,尽情享受一回由泡汤当令美食、人文艺术交织而成的奢华飨宴吧!

季节发想主题 感受微醺秋意

若是从大台北出发,仅仅半小时左右的车程,就能走进「晶泉丰旅」的迎宾大厅,亲切有礼的接待人员,首先递上一盏宜兰当地风味独特的金枣茶,馥郁果香生津止渴,也同时舒缓了旅途的疲惫。

大厅内的摆设相当雅致,这个季节最为茂盛的芒花,仿佛一丛丛蓬松的羽毛,搭配率性枯木与成串如晨露的剔透水晶颗粒,就成了打卡镜头下最吸睛的一道风景!原来这是「晶泉丰旅」在今年度,以「城市花园」为主轴的室内装置艺术,从夏日的浪漫玫瑰到深秋的芒花如絮,依序谱出迷人的风华四季,而在这个秋天里,除了朴质芒花还多了厚实的岩兰草香气,引领旅人们享受这慵懒又惬意的秋日轻旅行

四种律动 与秋日谈场恋爱吧

从即日起到11月30日,凡是入住"雨露晨芒一场秋 缓慢寻味"的旅人们,皆可获得晶泉秋日特有慢生活必备四个律动,首先是「嗅」,除了享受超级丰盛的日式自助早餐外,另加赠晶泉礼聘知名调香师特制的「雨露秋泉滚珠香水乙瓶,以厚实温暖的岩兰草为香调,调和细致的木香与微柠檬味,让每一次的呼吸,都有一种备受呵护的暖意。

「动」:虽然是绝对轻松的轻旅行,「晶泉丰旅」还是贴心地在每周一、三、五清晨的泳池畔,安排现在正夯燃脂TABATA律动有氧,启动一天的活力能量。如果有时间住上三天二夜,旅人们还能获得「乐」的体验:这是由风潮音乐特制的「秋日音乐明信片」,音乐内容融合东西方元素,也象征着秋天的愉悦及丰收,除此之外,周一至周四入住还有懒生活必备的late check out服务,这就是第四项律动--「懒」,中午12:00再退房,让您从从容容体验「缓慢寻味」的极致美好。

大厨手艺多道工序 三燔泉之赏飨宴

秋日当真是品尝美食的最佳季节,为了款待来到「晶泉丰旅」的访客们,特别推出由主厨全新研发的华丽海、陆双飨套餐,严选顶级当旬食材精工烹调,展现极致的原始鲜度与口感!

这套秋日泉之赏飨宴的每一道菜色,都饱含着大厨的细腻的巧思与摆盘艺术,首先是融合在地时令海鲜及季节性限定的「刺身盛合」,包括来自东海岸的甜虾鲷鱼等,每一口都是鲜甜海味,最令饕客传诵的还有这品「盐烤顶级去骨牛」,选Prime等级的嫩牛肉以基本的盐进行小火煎烤,佐以玉米笋、芦笋等蔬菜,完全封住肉汁的牛肉,在绿色蔬菜衬托下更诱人垂涎欲滴;另外有别于传统日本料理中的茄子煮物,改用礁溪特有地热温泉栽培的丝瓜,这一品入口清爽的「丝瓜海鲜煮明虾」,以昆布高汤为基底,加上温泉丝瓜、干贝鲜虾,让蔬菜与海鲜交织的甘甜,在舌间尽情释放。

另一主打「龙虾明太子」同样魅力无法挡,结合明太子烧与日式美乃滋的浓纯,搭配小火慢烤的龙虾, 辅以礁溪在地金桔、橙醋酱调味,现烤生蚝则佐以葱花、萝卜泥, 完整呈现海鲜多层次的鲜美。

艺术家驻村 作客X共赏

自「晶泉丰旅」别出心裁邀请各类型艺术家村,从此成为国内独一无二的艺术平台, 11/16~12/15「作客x共享 驻旅宿创作艺术家」将由「大雪山的孩子-江凤娌」进行驻村,以「30天的兰阳白日梦」为创作主题,在游历兰阳山林原野风光及历史痕迹后,透过天马行空创作力,将无限想像以油画方式呈现,营造出人与自然和谐相处的氛围,纯熟的技巧堆叠出栩栩如生的动物,也许在三星的田里遇到小小白秧鸡正悠游的散步,每天都有一点点不一样,带给每位旅人一段美好的大自然奇遇记

驻村期间每周三下午将开放参观工作室,并且于11/26及12/2与艺术家互动一起玩创作,体验自然素材作画,感受竹笔木笔带来的偶发线条笔触,会发现整个自然界都是你的画笔。除此之外11/25与艺术家聊聊日常,走进艺术家的幻想世界,以及12/10特别场次,「手稿特展随记 旅行的风景」,发现驻村创作的心路历程。

11月驻村艺术家 江凤娌 小档案

从小在大雪山里成长,每天穿梭在大自然森林里,绘画以「自然、生命」为主题,探索生命间相系相依的微妙情感,深信万物各有其存在的价值,作品以油画创作为主,营造出人与自然和谐相处的氛围,纯熟的技巧堆叠出栩栩如生的动物。

近期活动经历

2017 上山 遇见白日梦 跨界联展 台北

2016 日本东京设计师周联展 日本

2016 Art easy Taipei 台北

2016 永结童心 创作展 台北

资料提供| 晶泉丰旅 03-910-0000 整理撰文| 林雅玲

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