力抗新冠肺炎疫情 宜兰市长江聪渊与营养师推提升免疫力宝典
▲▼宜兰市长江聪渊化身「阿渊师」（上图右）与营养师张甄玲教大家4道提升免疫力的食谱。（图／记者游芳男翻摄，下同）
记者游芳男／宜兰报导
防御新冠肺炎的基本方法就是增强个人抵抗力，19日宜兰市公所推出「市场好料理」系列活动，宜兰市长江聪渊化身「阿渊师」，与营养师教民众如何在家料理出能增强免疫力的餐点，为家人健康加分、感情增温、美味满分。
19日宜兰市公所邀请国立阳明大学附设医院营养师张甄玲亲赴防疫最前线，提供4道提升免疫力的食谱，教导民众利用宜兰在地好食材、吃出抵抗力。这四道提升免疫力的菜单分别是：炙烧鲭鱼佐柠檬、义式香料栉瓜烘蛋、桑椹水果优格沙拉以及十全十美好粥道。
化身「阿渊师」的市长江聪渊表示，新冠肺炎目前还没有疫苗和特效药，唯有提升自己的免疫力方能对抗，加上充足的睡眠和保持运动的习惯，出门勤洗手、不到人多的密闭空间，就能让自己免于陷入危险。阳大医院敦亲睦邻，首棒派出营养师张甄玲提供提升免疫力的食谱，让民众可以在家透过料理，吃得健康卫生又营养满分。
宜兰市长公所表示，绿九市场是宜兰市一处既宽阔又通风良好的传统市场，猪肉、鸡肉、生鲜鱼肉、蔬菜水果一应俱全，营养师开立的食材也都能在绿九市场买齐，民众来此可以一次购足每日所需的新鲜在地食材。未来绿九市场也会陆续开设提升免疫力的食谱课程，邀请民众一起来跟着「营养师的日日好菜，提升免疫防护网」，对抗新冠肺炎，让大家头好壮壮好健康。
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