珑山林台北中和 喝午茶送美杯

山林台北中和饭店The Bar推出「缤纷一夏」下午茶首度美国生活美学品牌HYDY合作双人午茶加HYDY双层玻璃蛋型杯每组880元。图/业者提供

近来大台北地区白天气温动辄破35度以上,除了做好防晒工作,到饭店吃个悠闲下午茶也成了炎夏的日常。珑山林台北中和饭店全新改装的The Bar推出「缤纷一夏」双人午茶飨宴,特别全新设计茶点,兼具传统经典节令限定的美味分量,业者标榜既是下午茶,也可做替代午餐,每组双人享用仅560元+10%,6月30日前如配合与美国HYDY设计品牌合作的专案,双人悠闲午茶每组也只要880元+10%,但还赠送二只价值不菲的「HYDY双层玻璃蛋型杯」,不只炎热午后感受午茶悠闲,更能回家

「缤纷一夏」下午茶所提供的英式High Tea下午茶,内容涵盖英式下午茶的经典品项与节令限定款,如:英式司康草莓马卡龙、招牌可丽露、沁凉爽口抹茶羊羹等必备款,主厨也特别推荐「芒果柠檬蛋糕」及「莓果柠檬塔」,都是以夏日特色水果主角前者戚风蛋糕搭配芒果柠檬馅,口感清爽酸沁又有浓郁饱满的芒果香,而莓果柠檬塔以柠檬卡士达酱搭配香酥塔皮与莓果淋面,美味不容错过。爱吃咸点的推荐经典法式咸派,还有主厨特制的「泰式炸蛋」,干炸水煮蛋为底,上置酥脆的炸鸡,再淋上泰式酸甜酱,口感爽脆满分加上酸甜滋味,让人一口接一口;「墨西哥Taco饼」则调整肉酱配方,再呈现辛香风味,夏天享用更有感。

值得一提是,这次午茶与设计品牌HYDY合作,只要享用双人悠闲午茶,每组只需880元,更重要是可将价值不低的「HYDY双层玻璃蛋型杯」两个(四色任选)带回家。HYDY蛋型杯采用高硼矽耐热玻璃,可耐-20度C低温至120度C高温,双层玻璃设计、装热饮不烫手,装冷饮不凝水,内层玻璃以菱格纹或直条纹设计、外覆粉嫩色系矽胶套质感优雅完美呈现。订位可洽珑山林台北中和饭店The Bar。