马六甲游必吃美食 Ella回夫家也爱喝的解暑饮料

马六甲媳妇ELla曾回马来西亚推介当地美食。(图/翻摄自陈嘉桦 Ella粉丝专页

实习记者戴依婷/马来西亚报导

马六甲市在2008年被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录中,每年吸引大批国内外游客到马六甲旅游,感受明朝、葡萄牙荷兰日本英国等不同文化在这个城市中所留下的气息遗迹大多集中在不大的马六甲主城区,不同的文化在这里却异常地融合,就如马六甲的特色美食,包含各族的文化,是到马六甲旅游必吃的美食。

▲会爆浆的榴莲泡芙绝对是榴莲爱好者必吃的美食。(图/记者戴依婷摄,下同)

榴莲爱好者在逛鸡场街(Jonker Walk)时一定不能错过的就是榴莲泡芙,泡芙的内陷是满满的榴莲雪糕,轻咬一口就会爆浆,因此建议游客不要顾虑形象,「一口吃」才是吃榴莲泡芙的正确方式。榴莲泡芙是马六甲特色小吃,许多海外美食节目访马六甲必会到Taste Better拍摄著名的榴莲泡芙。

▲如桌球形状的鸡饭粒是马六甲独有的美食。

游客中午可在鸡场街巷尾的「中华餐室」品尝鸡饭粒,用鸡汤汁浸泡的如桌球般大小的鸡饭粒是马六甲独有的美食。位于赤道上的马来西亚常年炎热,因此下午可驱车前往klebang海边来杯清凉的椰子奶昔(Coconut Shake)解暑消渴,并在那吃点娘惹糕当下午茶,这两样也是马六甲媳妇Ella陈嘉桦回夫家时最爱吃的美食。

▲Ella回到位于马六甲的夫家时爱吃的娘惹糕和椰子奶昔。(图/翻摄自陈嘉桦 Ella粉丝专页)

夜幕降临,游客可趁早到「佳必多」排队吃「沙爹朱律」(Satay Celup),将用竹签串起的肉及菜放入有浓厚花生味的沙爹酱里,待食材烫熟后便可使用,既辛辣又热腾腾的食材入嘴后,让人想大呼过瘾

▲沙爹朱律也是许多美食节目必访的美食之一。

马来西亚有许多各民族特色美食,如华裔的鸡饭、马来裔的椰浆饭、印裔印度煎饼等,来到马来西亚可同时品尝源自不同国家的美食,而以上介绍的几种美食是马六甲独有或著名的,是游客到马六甲必吃的美食之一。