妈妈煮艺挑战赛!刘书宏放电喂食抢分 Fred「狂洒鱼子酱」⋯皇冠却被牙牙抢走!

刘书宏来参加《全家餐一咖》我爱妈妈煮艺料理比赛誓言拿下第一届最佳帅主厨奖。(图/翻摄自影片,下皆同)

消费中心/综合报导

最趣味的美食综艺节目《全家餐一咖》又来啦!一开场就请到重量级全家大来宾刘书宏,一进来就给Fred一个大拥抱后问,「请问哪边买妈妈煮艺」,FRED立马贴心提醒他去直走右转全家就能找到,差一点变成史上最短「全家餐一咖」录制。这时牙牙却默默地拿出箱子直接站上去,原来只有150公分的她怕站在两个超过180公分的人旁边,会瞬间变成「超矮边缘人」,这次全家餐一咖就是要来隆重介绍连凯希都赞不绝口的妈妈味料理「妈妈煮艺」。

▼Fred跟刘书宏都有超过180公分的身高,让一旁的牙牙瞬间变成边缘人。

话不多说,马上进入本次主题「妈妈煮艺快问快答」美味大公开,来考验两个人对妈妈煮艺的了解,Fred以及刘书宏必须拿起可以一手掌握的杯装版「妈妈煮艺」,抢答时必须举杯并大喊「我爱妈妈煮艺」,答对最多的人可以使用正常尺寸的锅具料理,输家仅能用迷你锅具下厨。首先第一题刘书宏就以超快反应力抢答,让正在40岁只剩下一张嘴的查埔郎Fred大喊,「我跟他年纪至少有差!」;第二题「妈妈煮艺」解冻时间也由刘书宏快手答对,只需要透过一分半微波就可以享用到热腾腾美食,但一向喜欢说冷笑话的Fred还是冷不防地说,「我这个年纪一定六分半」,让大家傻眼,差点变成黄标影片。

紧接着第三题「全家的哪边可以找到『妈妈煮艺』的食品」 ,毫不意外的又是刘书宏举手回答「冷冻架」上,第四题超级送分题也不好意思一直连胜,总是得给老大哥Fred一点面子,直接放下杯子让他抢答。这时候手嘴不协调的Fred开始装起少女大叔的撒娇,说「我们这种拍广告出身的都要先把商品往前,在念出台词」,没想到刘书宏直接开呛,「我也是拍广告出身」,接着一个帅气的回眸柔情一说,「我爱妈妈煮艺」,让一旁的牙牙少女心喷发,而中年男Fred马上对镜头狠瞪说「剪掉这段」。

▼年过40的Fred在第一阶段「妈妈煮艺快问快答」惨败!

▼只要透过一分半的微波,就可以享用到满满妈妈味的「妈妈煮艺」。

紧接着来到第二Part,两人要在5分钟内用桌上妈妈煮艺推出的系列商品做出「回家必吃 必胜脱鲁料理」,让牙牙以及现场5位女性工作人员试吃,获胜的人则能获得首次出现的「第一届全家餐一咖最佳帅主厨」奖项,让两个人无不卯足全力表现自己的厨艺。Fred选用了这次上市新品肉丝蛋炒饭」为主角,刘书宏则是选择西式的「青酱鸡肉义大利面」,展开一场中西大对抗,而Fred一开始还慢吞吞的准备,直到牙牙提醒剩下四分钟,才惊讶大喊,「我以为节目都用SET的!」。

暖男刘书宏使用了青酱鸡肉义大利面、起司鸡块义式香草烤蔬以及香烤三角骨作为食材,首先先加热鸡块、蔬菜以及三角骨后,将妈妈煮艺新上市的「青酱鸡肉义大利面」放进微波炉,加热一分半就可以拿出来当做基底舖上去,接着把上述的配料剪碎,拌入义大利面中即完成。中年大叔Fred则拿起了「肉丝蛋炒饭」当主角,佐以香蒜排骨酥、黑胡椒毛豆以及经典锅贴,将炒饭铺在基底放上锅贴,接着剪开锅贴将排骨酥、毛豆放在上面,经过精细的摆盘完成餐厅级高档料理的模样。

▼比赛开始两人还以为没在计时,都慢慢的挑选食材。

▼刘书宏以新品青酱鸡肉义大利面为主食材,做成大份量餐点

▼中年大叔Fred则用肉丝蛋炒饭,做出一盘摆盘超精致的料理。

在正式比赛前,Fred先掏出三道用妈妈煮艺以及全家就买得到的食材搭配而成的料理,像是蕃茄肉酱义大利面配上鸡块、春川辣炒鸡排配上香酥排骨酥以及肉丝蛋炒饭加上韩式炸鸡、黑胡椒毛豆以及香烤三角骨,让一旁的刘书宏以为这是从高级餐厅来的料理,没想到只要运用得当,便利商店食材就能搭配出高级料理,Fred则补充只要有巧思去搭配摆盘,透过微波就能快速享用,还可以端出厅堂宴客,没想到情场高手刘书宏马上反撩牙牙说,「是约会」,让现场粉红泡泡狂冒。

进入到试吃环节时,刘书宏选择女生会喜欢的西餐料理,经过搭配让层次更明显丰富,但为了抢分,直接开呛自己的料理份量超大,不像「某人」的只用一个锅贴,放一点饭洒上毛豆,就端出来骗人,甚至现场喂食,试图用放电抢下牙牙更多分数,让她娇羞不断狂喊,「我没有被男生喂过。」,现场开启约会模式,电到牙牙狂冒汗。而一旁的Fred也不断开启黄腔,例如刘书宏要帮牙牙把食物凉风时就说,「要吹就朝我吹」;牙牙说食物太大口时,还不忘直接把香酥排骨咬掉,引起现场一片笑声。

▼现场一度充满暧昧气氛。

接着轮到试吃Fred料理时画风一转,变成「父女用餐台语八点档,不孝女牙牙直接开始「哭饿」,Fred爸直说,孝顺的女儿都会自己吃饭,没想到牙牙秒接「我就不孝顺」,让爸爸超生气直接把整盘料理塞进她嘴巴里。接着在请工作人员试吃前,Fred还不忘加入高档调味料「鱼子酱」想要抢分,再度燃烧制作费。最后在一轮激战下,两个人都拿到50分战成平手,在此宣布两人都是第一届最佳帅主厨,但比赛结束时却把皇冠戴在牙牙头上,让现场大家哭笑不得,结束了这次「妈妈煮艺」大赛的激烈争斗。

▼只要透过巧思,就可以运用便利商店就买得到的食材,搭配超方便拿取的冷冻妈妈煮艺做出各种豪华料理。