蕃茄酱还能这样玩!料理添风味、假鼻血吓人 网封「酱料界最佳配角」

▲「美美蕃茄魔法影片引起网友讨论蕃茄酱的各种可能。(图/资料照)

消费中心/综合报导如果有一天你有了魔法,会想施展甚么法术?近日网路上疯传一只「我们家的魔法日就要酱玩」的影片,只见有魔法的美美一家人常利用蕃茄酱施法,创造许多「欢乐」给彼此。不只有在早餐汉堡蛋用蕃茄酱点缀灵魂假装鼻血制造家庭笑声、制作西方美食「玛格丽特披萨」、东方糖醋鱼」等等,甚至还有晚上老公「想要炒饭」,就能立即变出一盘蕃茄蛋炒饭,所有料理只要加上「蕃茄酱魔法」就会变得格外有趣。

影片出炉后,里面各种有趣的「蕃茄酱魔法」就引起网友讨论,有人就问道,「第一次知道蕃茄酱用这么多用途,你还会拿蕃茄酱干嘛?」网友纷纷回答,「我以为蕃茄酱只能配薯条」、「早餐店的老板娘都会在薯饼帅哥给我」、「汤头加入蕃茄酱都会变很鲜甜」、「如果料理界有颁『最佳配角』,一定是颁给蕃茄酱」;而讨论到哪一牌的蕃茄酱最多人使用,有网友就回答,「影片的美美用可果美,而且可果美本人讲话好好笑」、「我们家从小就用可果美蕃茄酱,我记得成分超天然」、「我们家巷口早餐店的蕃茄酱也都是用可果美」。

▼用蕃茄酱装成鼻血!亏你想得到这一招。

说起可果美,在台湾拥有近一甲子历史的它,最大特色就是「4大无添加」,分别是无添加色素、无添加淀粉、无添加防腐剂以及无添加高果糖糖浆。可果美坚持采用完熟蕃茄,并用醋做天然抗菌,因此不添加任何防腐剂也能存留蕃茄的新鲜美味。在口味上,可果美使用「独家香辛料调制无法取代的风味让人一试成主顾,成为家家户户传承数十年的好味道。美食料理「色香味」缺一不可,可果美蕃茄酱鲜红喜气的颜色十分讨喜,无论是中式糖醋鱼还是义式红酱,可果美都能让菜色表现更亮眼!此外,值得一提的是成分富含天然果胶与茄红素,产品不用使用淀粉与色素就可以鲜红浓稠,不造成身体的负担。

「超级食物」(Superfood)一词近年来在热门关键字排行榜居高不下,而蕃茄也是超级食物的一员,因为蕃茄中含有的茄红素具有抗天然的强大抗氧化能力,被誉为抗老先锋,也因此蕃茄被尊称成「蔬果中的红宝石」。最重要的是,人体无法自行合成茄红素,全部都必须从食物、营养品中摄取而来,这时候就可借由可果美蕃茄酱来补充茄红素。可果美以「加热破碎工法」能释放出更多的茄红素,只要2汤匙就等于有满满1颗大蕃茄的茄红素,解决有些人不喜欢单吃蕃茄、一天也没办法吃下那么多的烦恼。只要在汤头中加入可果美调味,让汤头变得鲜甜;吃炸物、各种拼盘只有要简单一沾,各种料理配上蕃茄酱都超百搭,几口就轻松补充大量茄红素,根本就是最佳治愈魔法。

▼蕃茄的营养价值被称为「蔬果中的红宝石」,而可果美蕃茄酱只要两汤匙,就能摄取到1颗大蕃茄的茄红素。

而这边也帮你整理了美美的各种「蕃茄魔法」,年节将近,不管是用蕃茄酱点缀出各种料理,做出西方的玛格丽特披萨、东方的糖醋系列;或着是配着炸物一起沾,让咸中带点甜味,风味更佳;又或者在餐盘上轻轻一抹,在食材上调味、摆盘上调色;甚至做成简单的蕃茄汁特调,迅速补充茄红素,你也有私房的蕃茄魔法吗?快分享给周遭的朋友知道吧。即日起到1/31日购买可果美商品上网登入发票可抽256G iPhone 11 pro,分享蕃茄酱料理照片还可加码奖金,活动详情可至可果美官网查询https://reurl.cc/Znd27l

▼在披萨饼皮上舖满蕃茄酱,做成西式口味的玛格丽特披萨。

▼用蕃茄酱调味,做成糖醋系列,过年超应景配色

▼简单抹一下,就可以做出有品味的摆盘装饰。

▼在吐司上写下传情文字,增加家人间感情。

▼早餐汉堡蛋就是要加蕃茄酱,幸福味满满!