每天只卖2小时！高雄忠孝市场肉圆老店 一颗8元
高雄市区忠孝夜市商圈，不论是白天或晚上都是觅食的好所在，早上十点会在这边发现一条排队长龙横跨整个青草茶店还以为是排队买青草茶，走近一看就会发现队伍的最前端是一间很低调的肉圆店，摊位上只挂着「屏东肉圆每粒8元」，几乎每到不到两个小时的营业时间，新鲜手工制作的肉圆就会卖光了。
这间屏东肉圆已经卖了三四十年间，卖到现在这个物价飞涨的时代一颗8元，平价美味的肉圆每到营业时间，外带人潮常常排到路边，如果要内用可以自己或请老板找座位坐，坐定位置后再跟老板点餐，老板会按顺序分配内用外带的肉圆数量，慢慢消耗两边人潮缩短排队时间，加上肉圆手工制作数量有限，肉圆几乎到中午前就会卖光了。
这家屏东肉圆皮比较厚实，口感特别Q不过于软烂，当肉圆一蒸熟后，老板就依序开始分配肉圆，再淋上店家特制酱料跟蒜蓉酱，上桌后记得依照口味喜好加入番茄酱跟辣椒酱，肉圆内馅是以瘦肉为主，除了吃得到肉块甜度还有股淡淡油葱香气，单吃也不错，再配上一碗大骨清汤，先单喝几口清汤再倒入肉圆碗跟剩余酱料拌在一起，把肉圆精华一滴不剩全部吃光光，就是对老板最棒的肯定。
屏东肉圆(忠孝市场)地址：高雄市苓雅区忠孝二路119号营业时间：10:00-11:45(周五公休)
高雄美食地图作者介绍：高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五时介绍各地旅游景点，尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景，与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。 粉丝专页、部落格