只卖5小时！大稻埕排队老店 必吃大颗肉包、料满满四神汤
文、图／周花花
说到台北迪化街大稻埕美食，我还是最爱古早味小吃；1973年开业的「妙口四神汤肉包专卖店」，至今已有46年历史，只卖肉包、四神汤两样食物，生意好到每次经过都在排队，更有外县市的客人指名要宅配外送，小小一间路边摊位，吃过一次就让我爱上，马上明白「妙口四神汤肉包专卖店」为什么可以飘香这么多年！
妙口四神汤、肉包专卖店推荐指数：★★★★★ 5颗星一句短评：大稻埕迪化街必吃美食推荐，台北最爱的肉包与四神汤。
「妙口四神汤肉包专卖店」地址位在民生西路上、迪化街转角，藏身彰化银行骑楼下，邻近老台北、大稻埕商圈，客人总是络绎不绝，年货大街时尤其热闹，可从捷运大桥头站、双连站走过来，约是步行12分钟路程，散散步、逛逛街，放慢步调品味大同区的昔日风华。
营业时间只从中午12点卖到下午5点，一天仅短短五小时，没有所谓的离峰时段，我每次经过都在排队，内用、外带客人都很多，说是大稻埕、迪化街必吃美食也不为过，还有许多人都是从外县市远道而来。
「妙口四神汤肉包专卖店」强调仅此一家、绝无分店，大同区双连这带，卖肉包、四神汤的小店很多，宁夏夜市附近就有一家名店，身为在地居民的我，从小到大吃过不少家，只能说各有各的特色，但「妙口四神汤肉包专卖店》」目前空降心中排行榜第一名。
「妙口四神汤肉包专卖店」菜单如下，只卖四神汤、肉包两样食物，60元、20元的价格相当平价，肉包分为冷冻、热食，价钱是一样的，口味也只有一种，多年来仅靠这味打天下，肉包买十送一，有提供全台宅配服务，大量订购会便宜一点，可直接打电话，或是透过LINE@询问订购。
有几张内用座位，自己找位子后，再跟服务人员点餐，但因为生意真的太好，建议还是直接排队点餐比较快，不然店员有点忙不过来：有时会遇到包子卖完，现蒸还要等的情况，好在蒸的速度蛮快的，等个5分钟左右就有了。
「妙口四神汤肉包专卖店」经典下午茶组合，肉包＋四神汤，一套80元，肉包子好吃到一次嗑两颗都没问题。
肉包—20元
猪肉内馅以黑胡椒、洋葱调味，带有淡淡甜感，吃来完全不腻，没有一般肉包子常见的油腻感，洋葱的使用功不可没，加上猪肉应该用得不错，瘦肉比例抓得比较高，我能一次连吃两个，包子皮虽非强调使用老面制成，但有着讨喜Ｑ度，蒸得也好不会湿湿软软，每个小细节都有到位，真的好吃。
四神汤—60元
单看一碗60元的售价，可能会觉得不太平价，但里头几乎半碗都是料，应该是我目前在台北喝过，用料最实在的四神汤了，莲子、薏仁、芡实、茯苓等，熬出似莲藕色的汤头，香醇中药香气中，带着微微酒香，甘甜可口、滋味无穷，猪肠也有处理干净，Ｑ度足、不会难咬，非常对得起售价，即便夏天也要在路边喝上一碗。
「妙口四神汤肉包专卖店」无论包子、四神汤都非常好吃，用料实在、口味有独特性，客人虽多，但对应客人的态度也好，真的是吃过一次就爱上的好味道，推荐给喜欢肉包、四神汤的人，对我来说绝对是大稻埕、迪化街附近的必吃美食了！
妙口四神汤、肉包专卖店
地址：台北市大同区民生西路388号电话：0970 135 007营业时间：周二-周日12:00–17:00 (周一公休)粉丝团