美猪快来了 南市府抽检千余畜禽场仅1家违规

市府与中央畜产会联合抽查，检验南市本土畜禽产品，共抽验各类畜牧场1159处，检测3862件品，最后仅1件违规。（台南市政府农业局提供／庄曜聪台南传真）

市府与中央畜产会联合抽查，检验南市本土畜禽产品，共抽验各类畜牧场1159处，检测3862件品，最后仅1件违规。（台南市政府农业局提供／庄曜聪台南传真）

美猪即将进口，对台湾农民冲击程度未知，而畜牧场动物用药品使用是否正确，直接关系上是禽畜产品安全，南市府农业局动保处除加强辅导畜牧场正确用药外，也确实执行各项抽验及稽查作业，迄今共抽验各类畜牧场1159处，检测3862件品项是否有药物残留或违规用药情事，最后仅1件违规，合格率接近100％

动保处长吴名彬表示，市府与中央畜产会联合抽查，检验南市本土畜禽产品，迄今共抽验鸡蛋、鸭蛋、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛乳、羊乳、肉猪、牛、羊等品项，也到肉品市场检验猪毛发144件，结果仅检出违规用药1件，且上市前就在牧场移动管制，并未流入市面，其余均合格，南市自2012年后也未再验出受体素。

农业局长谢耀清指出，近年来推广地产地销以减少碳足迹的环保概念蔚为风潮，为了让市民安心选购在地畜禽产品，于畜禽养殖过程中层层监督，也辅导农民改善饲养环境，包含提供畜牧场周边环境消毒、辅导落实生物安全防疫措施、疾病防疫及监控，控制动物传染病流行以减少用药需求。

另外农业局也邀畜牧业者、饲料业者及兽医师等动物用药从业人员，进行教育训练及动物用药品法规宣导，包括畜禽养殖期间应不定期采样监测，避免违规用药的畜禽产品上市，并在肉品市场及屠宰场采集猪毛发或猪肉检验瘦肉精等药物残留；畜禽产品上市后，依然有卫生单位进行检测把关。