米其林三星「颐宫」前进中东 2026年落地阿布达比

蝉联七度米其林三星餐厅的颐宫，将前往阿布达比成立海外分店。（云品提供）

料理实境秀《黑白大厨：料理阶级大战》威力席卷全球，看好大中华料理在世界餐饮市场的前景及中东地区消费力，台湾七度蝉联米其林指南三星餐厅的「颐宫中餐厅」即将前进中东，与成立44年拥有多家餐饮品牌的Chinese Palace Group签署合约，将至阿拉伯联合大公国首府阿布达比开设海外第一家餐厅，并进驻在世界各国竞相投资的萨迪亚特岛（Saadiyat Island）中的萨迪亚特丛林园（Saadiyat Grove)奢华复合式物业中，把「颐宫」细腻的大中华料理与台湾精致餐饮文化传香至中东地区。

云品国际总经理丁原伟表示，根据阿布达比环球市场(ADGM)统计，阿拉伯联合大公国首都阿布达比连续两年成为该地区成长最快的金融中心，阿布达比也正崛起成为全球公认的金融中心，看好当地发展的消费力与观光潜力，云品国际旗下君品酒店「颐宫中餐厅」将受邀至阿布达比设立首家海外分店，并且在当地最具有文化艺术与国际观光消费力的萨迪亚特岛（Saadiyat Island）中，将颐宫细腻、不哗众取宠的中华料理传递给来自世界各地造访中东的旅客，输出台湾餐饮精致的文化与服务，预计于2026年开幕。

阿拉伯联合大公国政局稳定，为中东地区仅次于沙乌地阿拉伯之第二大经济体，萨迪亚特岛（Saadiyat Island）是目前阿布达比最热门的新兴投资地区，该岛紧邻波斯湾海岸，并在西北角规划为萨迪亚特文化区（Saadiyat Cultural District），其中有三座博物馆与一座teamLab当代艺术馆，并设有全球首座罗浮宫分馆—阿布扎比罗浮宫(Louvre Abu Dhabi)，未来也有阿布达比古根汉美术馆（Guggenheim Abu Dhabi）及扎耶德国家博物馆（Zayed National Museum）也将登场，未来国际观光客人数可期。

文化区步行即可抵达「颐宫中餐厅」所在的萨迪亚特丛林园（Saadiyat Grove) 和马娜奥萨迪亚特中心（Mamsha Al Saadiyat），占地60,000 多平方公尺园区间将规划出一条优雅的海滨长廊，并规划了奢侈品购物中心、高级餐饮和奢华酒店体验，预计将有四间米其林三星餐厅在此进驻，未来将成为继摩纳哥蒙地卡罗（Monte Carlo）后，最富裕奢华，却又更充满文化与艺术的城市。

除了三大美术馆进驻萨迪亚特文化区（Saadiyat Cultural District）外，看好当地观光与经济发展，亦有国际知名奢华品牌饭店也进驻该区，如瑞吉酒店(The St. Regis Saadiyat Island Resort)、柏悦酒店(Park Hyatt Abu Dhabi)等也都在此区营运，此外，法国现代主义烹饪之父Paul Bocuse也在此处也设有同名餐厅，奢华酒店品牌Nobu Hospitality更在该处进行Nobu Residences豪宅开发案，规划出一至三房公寓、顶层公寓、阁楼和 Sky Villas（空中别墅），以及设有 125 间客房的 Nobu Hotel、Nobu 餐厅和屋顶酒吧，其中顶层公寓在今年三月更以每户3,730万美元的售价创下当地销售记录，显示了当地的发展潜力与惊人的消费力。