夺得米其林三星后出现抢订潮 颐宫重新制定订位规则
君品酒店颐宫中餐厅在夺下米其林三星之后,立即出现抢订潮,订位电话大量涌入,这几天累积逾3000通的订位电话正慢慢消化中,这也让颐宫开始检讨原本的订位规则,从4月1日起,餐厅新的订位规定是未来每个月1日接受下一个月整月的订位,同时也提供部份座位供网路订位。
君品酒店表示,目前尚未消化的订位正慢慢处理中,不过3月已订位已满,4月也接近额满,5月份的订位则会在4月1日开放,除了原本的电话订位之外,也与EZTABLE合作开放网路订位。未来订位规则将是每个月1日开放下一个月的订位,例如4月1日开放5月整月的订位,5月1日开放6月整月订位,电话与网路同步开放。▲祥云龙吟3、4月订位也是满的。(图/赫士盟提供)
至于摘下二星的祥云龙吟,3、4月份订位也是满的,赫士盟集团表示,目前仍有许多人透过电话、email及脸书订位,不过目前订位已满,餐厅方面只能回复请客人等到4月1日开放5月份订位时再来电。值得一提的是,祥云龙吟在接受客人的订位需求后,会再跟客人联络确定时间,客人须先支付餐费5成的订金才算完成订位。