年后变胖？ 减重撇步报你知
许多民众过年期间，心情放松饮食不节制，不只年菜大鱼大肉，高糖高脂零食更是不离手，年后才惊觉体重上升、腰围胖一圈。营养师强调，年后最好做好饮食控制，多喝水、多蔬果、多全谷类，以及多运动，维持约3至4天，就能回到原本的体重。
▲年后变胖？ 营养师教减重撇步（图／健康医疗网提供）
根据国民健康署统计，民众过年平均发胖1.7公斤，男性平均增加1.8公斤、女性则是1.5公斤。营养师赖怡君指出，年后减重务必把握时机，超过减重黄金时期，多余脂肪可能永远囤积在身上。
如何减重呢？赖怡君表示，首先每天起床先喝150至200cc的温开水，促进新陈代谢、肠胃蠕动，可以加速废物排出体外，接着，一定要吃丰盛早餐，最好包括蔬菜、全谷类及蛋白质，例如五谷杂粮吐司，搭配鲜新蔬果及豆浆或蛋类。
而午餐及晚餐，赖怡君建议，应以半荤半素为原则，多吃蔬菜、少吃大块肉类，搭配半碗糙米饭，还可加上一碗综合蔬菜汤，增加蔬菜量摄取，可以有饱足感，避免晚上肚子饿。
除了饮食控制外，赖怡君强调，每天至少运动30分钟，快走、慢跑、游泳、骑自行车等有氧运动为主，忙碌的上班族可以提早2站下车，以快步方式走回家，增加心肺功能，可促进新陈代谢，有助减重。
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