泡面怎么煮才好吃？老饕曝：加1物面条Q起来
小杨聊美食分享了让泡面更好吃的3种秘诀，其中将泡面加入「糯米粉+鸡蛋」，能增加面条弹性、提升整体口感。(泡面示意图 达志)
泡面是肚子饿的最佳良伴，但怎么煮才好吃又是一门学问，美食部落客《小杨聊美食》分享了让泡面更好吃的3种秘诀，其中将泡面放入「糯米粉+鸡蛋」，加水拌匀倒入面中，能增加面条弹性、提升整体口感，味道更香。
《小杨聊美食》在陆网搜狐表示，好吃的泡面是煮出来的，比起泡的口感更好，还可以去除泡面表面影响口感的加工物质，且煮泡面有3种神级组合，提升料理的层次，让吃泡面跟吃大餐一样丰富。
●糯米粉+鸡蛋
将糯米粉加少量的水，打入一颗鸡蛋搅拌均匀再倒入泡面中一起煮，使泡面的面条变Q，并加强整体口感，吃起来味道更香，不论是清淡还是重口味的泡面都很适合。《小杨聊美食》说这组合是她不断尝试中意外发现的美味。
「牛奶+起司」是韩国人最喜欢的泡面组合，起司能让泡面的汤变香浓，面条带有起司香，再加上牛奶的奶香更是绝配，但要注意这组合只适合清淡口味，因为牛奶跟起司味道偏香甜，与太辣的味道互相冲突。
●酸笋(脆笋)
泡面加入酸笋一起煮，会有吃螺蛳粉的感觉，作法是将泡面煮熟后捞出，留少量汤汁加入酸笋调味，最后淋在泡面上就完成，超级好吃。