2颗蛋+1.25杯面粉　面条DIY简单做～吃起来特别Q

▲面条简单做。（图／妈妈心 mamacheers提供，请勿随意翻摄）文／妈妈心(Jenny )我小孩很爱吃面食，不知道为什么吃面跟吃饭的心情就是不一样！吃面感觉比较轻松，比较年轻，你也有这种感觉吗？真有趣～

可能因为我们的文化从小主食是白米饭，长辈们大多吃不惯面食，尤其更吃不惯西方的义大利面，所以每次吃面就有一种陪小孩一起同乐的感觉，是一个属于我与小孩自私的快乐餐点。我很喜欢也很享受这种能独享小孩的面条时间！

★Jenny，「妈妈心mamacheers」创办人，是一位很爱水的妈妈，有四个宝贝，家庭事业两边忙，持有法国蓝带厨艺高级认证，坚持餐餐自己下厨给小孩健康美味。自从大学毕业后，一路从饭店房务清洁人员到美国高盛资产分析师，Jenny清楚感受到成长及教育的重要性，于是开始妈妈心的旅程，因为相信整个世界的未来就是所有的小孩，更希望能凝聚所有妈妈的心来让这个世界更温暖，更美丽！曾任世新大学大学部讲师，现任美国康乃尔大学在台面试员，着有《从后段班到康乃尔》一书。

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