品尝春日气息!在台湾这5家也吃得到樱花甜点

旅游中心综合报导

春季是百花盛开的季节,在日本,更是属于樱花的季节,很多餐厅都会推出以樱花为主题餐点,不过,想吃有浓浓春日气息的樱花甜点,现在不用飞日本,在台湾有5家店家也吃得到。▲辻利茶舗推出限定樱花商品。樱花拿铁。樱花圣代。樱花套餐。(图/辻利茶舗提供)

辻利茶舗辻利茶舗选用日本国产八重樱与传统抹茶搭配,推出樱花拿铁、樱花圣代(抹茶)以及樱花套餐,樱花商品贩售期间为3月17日到5月8日。延续日本大受好评的风味饮品樱花拿铁,采用樱渍盐与抹茶拿铁搭配;樱花圣代(抹茶)有着粉嫩的外观内容物从底部起有樱花梅果冻、玄米粒、抹茶霜淇淋,顶部配料有樱花豆沙、樱渍盐花瓣白玉、樱花白玉、抹茶年轮蛋糕。至于樱花套餐内容物有饮品(御抹茶)及樱花豆沙(上方装饰的是樱渍盐花瓣)、白玉、樱花白玉、抹茶年轮蛋糕(直接从日本进口)等餐点。▲平安京茶事樱花商品。(图/取自平安京茶事脸书)

平安京茶事3月开始就是樱花的季节,平安京茶事也推出3-5月限定商品樱花巴菲、樱花小巴菲、樱の恋与樱花冰淇淋‬ 。樱花巴菲及樱の恋是以樱花萃取液覆盆子腌渍樱花特别制作,再搭配抹茶寒天、红豆泥、白玉丸子草莓时令水果。▲nana's green tea也推出限定期间的樱花白玉拿铁(冰与热两种)、樱花草莓百汇

nana's green teanana's green tea在3月1日正式开幕,除了有台湾限定的商品之外,3月正逢樱花季,因此nana's green tea也推出限定期间的樱花白玉拿铁(冰与热两种)、樱花草莓百汇。▲青木定治春季限定商品「樱花圣诺黑」。(图/赫士盟提供)

青木定治在百花齐放的春季,甜点大师青木定治严选日本神奈川县关山樱花,即日起推出超粉嫩的春季限定商品「樱花圣诺黑」(Saint-Honoré SAKURA),结合樱花的芬芳卡士达酱的甜美,把春天的美好一口咬下。▲岁时亭和菓子草莓樱饼。(图/取自岁时亭和菓子脸书)

时亭和菓子岁时亭和菓子每年在3月~4月都会推出期间限定的樱饼,有着樱粉色的日本道明寺糯米,里头包裹的是红豆馅,然后再用盐渍樱叶包着,有咸有甜味道很多人喜爱。除了一般樱饼,岁时亭和菓子还会再加上草莓变成草莓樱饼,但因为询问度超高、数量又有限,常一下子就扫光