亲子共学把关食安 桃市卫生局办「食安检验冬令营」
▲桃园市卫生局举办「食品安全检验冬令营」活动,让家长与孩子共学如何为食安把关。(图/桃园市卫生局提供)
桃园市政府卫生局于开学前夕的10日,举办「食品安全检验冬令营」活动,提供40位亲子名额参加,卫生局精选生动有趣的科学实验,让孩子动手操作体验,学习正确分辨食品标示,认识食品添加物及预防食品中毒,同时结合食品观光工厂的食品卫生教育宣导,让家长与孩子共学如何为食安把关。
卫生局局长蔡紫君表示,桃园市政府非常重视食品安全并积极深耕食品安全教育,每年寒、暑假卫生局均有举办适合亲子参加的营队活动,希望食品知识可以从小扎根,在卫生局网站也特别开辟了「食品动态讯息专区」,随时公布食品警示、稽查结果、食品相关讯息及活动,让民众获取第一手食安资讯。
▲▼桃园市卫生局举办「食品安全检验冬令营」活动,让家长与孩子共学如何为食安把关。(图/桃园市卫生局提供)
又,食安检验冬令营的实验教材多元化,透过食物、道具和游戏以「食安小尖兵」、「打败食物中坏细菌」、「认识食品中的色素」和「简易实作与观察」等主题,教导小朋友如何才能安全买、健康吃,活动还安排有奖征答,让大小朋友感受食品卫生知识的用途与应用,将正确的食育融入学校与家庭生活,让民众了解桃园市政府在食品安全的努力,以及捍卫桃园市民食品安全的用心。