全球面包果台湾最好吃！花莲推广面包树文化 办研习发证书
▲▼面包树教育推广中心光复展示馆，展示面包树植物标本，让民众更深入了解面包树文化。（图／花莲县政府提供，下同）
台湾大学生命科学院植物标本馆和花莲观光糖厂合力打造面包树教育推广中心光复展示馆，28日举行开幕活动，并举办面包树相关的闯关活动，县长徐榛蔚今亲临现场并颁发解说员研习证书，感谢地方政府与民间团体协力合作将花莲面包果发扬光大！
徐榛蔚提到，每年盛夏7、8月是面包果的产季，沿线坐火车进入花莲可以看见结实累累的面包树以及掉满地的果实，感谢生命研究所的教授丁照棣、郑淑芬以及馆长胡明哲，把属于花莲的特色面包果在光复糖厂展现给花莲乡亲及全国朋友，其实整个泛太平洋地区都有产面包果，但是因为花莲县境内有北回归线通过，所产出的面包果质地细腻、柔软果肉甜，是全台湾最好吃的，因此花莲县政府今年八月份在知卡宣公园举办「2020巴吉鲁嘉年华」，让乡亲朋友第一次体验面包果系列活动，同时推广花莲特色及经济作物。
▲县长徐榛蔚亲自颁发解说员研习证书。
花莲地区常见住家庭院内或农田旁种有面包树，是全国种植最多面包树的县市，生产的面包果品质也最为优良，对很多花莲人来说，面包树是童年的回忆，面包果是想家的滋味。面包树除了果实可以进行烹调食用之外，整株几乎均可利用，具有发展为花莲特色暨经济作物的潜力。
展馆的展示内容，以「认识面包树」为主轴，展出「面包树的认识与应用」行动展示盒为教育推广的教材资料，可配合师生课程及亲子活动进行探索与实作，展馆中并呈现面包树相关的故事、生态及其创意利用的千变万化的相关展品。
展馆的成立，除了具教育与学术功能之外更能开发发展创意商品，进而可以带动地方的创生，创造让年轻人回乡发展的机会，结合银青共赢的面包果创意产业。期能建立花莲在地的面包果特色，打造花莲农业新面向，让花莲拥有新的农特产业，建立属于花莲的巴吉鲁节。