全球首款冷冻食物自动解冻参考设计将于第一季推出
在家庭厨房中，常见的食物解冻方法存在许多限制，食物安全性亦会受到影响，为了解决这问题，恩智浦半导体于 CES 2018 期间推出全球首款冷冻食物自动化解冻解决方案参考设计，该设计既可作为厨房独立式智慧解冻台面厨房电器的基础，也可被整合至如冰箱或烤箱等的厨房电器或烹饪器具中。
这款恩智浦智慧解冻解决方案（Smart Defrost Solution）包含一个整合恩智浦元件的紧密型射频能量控制器模组、一个智慧调谐单位（Smart Tuning Unit；STU）、若干电极（electrode）、一个遮蔽模槽（shielded cavity）、和一个参考电源单位（Power Supply Unit；PSU），采用恩智浦元件和软体，可在快速安全解冻食物的同时，减少食物浪费，并保持食物的湿度和营养，有效解决这个长期挑战。透过这项创新技术，仅需要数分钟即可解冻碎牛肉、鱼、水果、蔬菜等主要食物。
美国亚利桑那州厨艺学院（Arizona Culinary Institute）校长暨共同创办人 Robert Wilson 表示：「我们见证智慧厨房的持续发展，而恩智浦智慧解冻参考设计将这些进步运用到食物解冻领域。终于，食物解冻过程不再需要猜测速度、或担心解冻不均匀而感染细菌等问题。」
恩智浦智慧解冻参考设计是一套完全工程化的子系统解决方案，帮助OEM 制造商无须进行大量工程设计，即可将整合此特殊功能的差异化厨房电器，快速在市场上销售。在整个解冻过程中，这项解决方案可即时监控并调整工作模式，帮助整个解冻周期皆能确保能量传递的效率和效果，此点至关重要，因为食物特性会随着其温度变化而改变。
此外，这项解决方案还能将所需人力降至最低，实现自动化操作，相关参考设计将于2018年第一季限量上市，并于第二季全面上市。