让人爱上蔬菜的小秘境！新竹沙拉生态园区好逛又能吃
生菜沙拉大家一定都不陌生，不管在西餐、早午参、美式、法式的餐点里，几乎是不可或缺的开胃菜之一，不过吃过生菜不见的看过还在长大的生菜吧，这次来参观这家【绿谷沙拉生态园区】专门再种植各样不同品种的生菜，在这里不只能吃到美味的生菜料理，还有专业的导览解说！非常适合全家出游的好地方呢！更奇妙的是它让不爱吃菜的我，都爱上了蔬菜。
绿谷沙拉生态园区外观
园区的外观看起来就像一般住家，放眼看过去只看到大量的绿色植栽，并不是一整片的生菜就在眼前，这时老板才来告诉大家精彩的在后方，真是让人有够期待的。
在往里头走的路上都能看到一些小摆设，小石狮子真是够可爱的了。
这园区真是比我想像中的要大上好几倍，门口看似小小的入口里头真是别有洞天。
这个室内植栽处就是今天我们准备大吃生菜的地方，一整个让人有够兴奋的。
在要进去前看到地上有好多的大香菇，后来才知道这是下雨过后才会长出的「雷公屁」真的是好大好可爱，据说这也可以吃但不是很好吃就是了，第一次看到真的觉得好好玩哦！
雷公屁真的是好大一颗，圆圆白白的模样真的有够可爱滴，现场真的好想拔一颗回家种哦
绿谷沙拉生态园区环境
一进去后的画面真是让人惊呼连连，这一大片各式各松的生菜很多都是以往我没看过的，老板说他的生菜主要都是销售给高级餐厅，由此可知这些生菜走的都是贵族路线，今天真的是太有口福了啦！
老板向我们说明这个园区里的生菜都是以自然阳光水耕的方式培育的，所以生菜会特别新鲜又鲜甜，现场看到的都可以栽起来直接生食，不洒农药的水耕培育真的好健康。
这里的生菜种类真的好多，而且都生长的很漂亮，视觉上看起来就觉得很是美味了。
从外表看上去就知道这些生菜「要价不斐」了，以往我们吃到的生菜就是莴苣呀苜蓿芽之类的，但这里的每一样一看就都是高级品，外观都有够诱人的。
每一株生菜都没有虫咬或破损的情形，可见老板真的很用心在照顾，对于强迫症的我而言看起来画面真的是格外舒坦。
园区里的生菜看起来饱水度都很高，青脆的样子真的想直接在现场开吃了。
这里的生菜美的都像放在桌上的室内小造景盆栽，直接把它拿来吃还真的有点罪恶感，只能佩服老板真是太厉害了，居然能把生食的生菜种的那么美。
放眼看过去真是好疗育人心的画面耶！
老板现场先栽了一片生菜给我们每个人尝尝看，这生菜吃起来居然有哇沙米的味道，香气浓又青脆，超级好吃的啦！
看完了生菜培育地后接着我们就要走回室内来享用生菜大餐了，这时候还意外的在树上看到滤泡青蛙蛋，难得一见的奇景当然是猛拍照一番的呀
好啦~这里就是我们的室内用餐区，准备来享受生菜餐啰！
绿谷沙拉生菜园区除了吃生菜外还有一座户外窑烤炉，客人可以自已DIY窑烤Pizza和吃到美味的乡村窑烤鸡，是不是给它超级幸福的呀！
生菜花束 $500
想要外带生菜回家的园区还有贩售生菜花束，完全就是送礼自用两相宜，送体面又送健康。
人生活到30岁第一次吃到生菜全餐，还有老板自已做的面包和独门酱汁，吼～现在看照片口水又要流下来了。
这生菜真的是比我想像中的好吃太多太多了，从没想过没有肉的一餐也能让我吃的这么开心，而且还是连吃好几盘，真的是好青脆又美味。
以往不喜欢吃生菜的人来到这里我敢保证都会爱上吃生菜，不论是单吃或淋上酱汁都好好吃，重点是又能吃的健康，享受美味又安心。
这次吃完绿谷沙拉生态园区的生菜后都觉得自已以后能吃素了，完完全全没想过生菜能这么好吃，喜欢吃生菜的人来到新竹绝对要专程过来一趟，园区里的生菜实在是太诱人啦！
绿谷沙拉生态园区-后记来到这里我才想说，会不会其实不是这样东西难吃，而是处理的人没有把它弄得好吃（被打）原本的我真的很不爱吃菜，但来到这里不只有满坑满谷的新鲜蔬菜，还都是一大堆我没吃过的，但重点是这些让我一吃就爱上！新鲜的蔬菜就是不一样，清脆爽口，整个就是营养的代表啊！在这里有得吃、有得玩，如果有机会一定会再来访～
新竹绿谷沙拉生态园区电话：0988-515181地址：新竹市香山区五福路一段602巷120号营业：08:00-17:30
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