上海禁卖醉虾、海蜇！ 路边摊更严「现榨果汁禁售」
上海在5年前曾发布「黑名单」，禁止、限制餐厅、路边摊可贩售的餐点，上海市政府在近日公开最新版本，原本只是规定只能在限定时间内贩售的醉虾、醉蟹等，如今未经许可「通通不准卖」，路边摊则更严，除了凉拌菜、生鱼片等不能卖，现榨果汁也不行。
根据上海市政府在官网的公告，一矾海蜇、二矾海蜇、自行添加亚硝酸盐的食品与醉虾醉蟹等都不能卖。对比5年前的禁止生产经营食品品种的通告，腌制生食动物性水产品只是「季节性封杀」，如今是全面禁止，只有获得许可的餐厅能贩售，而且贩售时间还有规定，每年的11月到次年4月30日才能把这些菜端上桌。
路边摊的规范更严格，生食水产品、生鱼片、凉拌菜、沙拉、现榨饮料和现制乳制品都不行，也就包括现榨甘蔗汁、石榴汁等会在路边「消失」，据了解这规定是担心生产、加工环节如果没有严加管控，会因为原材料不安全、加工过程生熟食交叉与储藏环节受到污染等原因造成食品隐患。
对此部分网友相当惊讶，「上海人不能吃醉虾？」「榨甘蔗汁为啥不行？」但多数人几乎都相当支持，「坏甘蔗有毒，遇到心不细的商家混一起就完了」、「是没有经营许可的不能卖，又不是所有人不能卖」、「醉蟹醉虾处理不好全是寄生虫」、「难怪那次饭店说不让做」。
▲上海市政府在官网公告。（图／翻摄自上海市政府官网）