上美食节目东西难吃到说不出话来 钟欣凌2字赞美味料理

记者萧雅玲台北报导

Ella(陈嘉桦)搭档李玉玺主持卫视中文台鸿门家宴》,即将在12月19日晚上8点首播,日前进棚录影请来「最红婆婆钟欣凌、「料理达人」索艾克、「金牌掌柜陈力荣等A咖评审阵容,三人共同担任严格把关评审团

▲钟欣凌、索艾克、陈力荣上《鸿门家宴》当评审。(图/卫视中文台提供)

钟欣凌坦言自己很爱吃,第一次担任厨艺竞赛评审长的她很怕每样东西到她嘴巴里都觉得很好吃,还好有专业主厨陈力荣跟索艾克来负责鉴赏厨艺,自己就负责品尝就好了。但要她说食物嘴里滋味,还得自我鞭策加强形容词汇能力,免得吃完会讲不出所以然。

她透露,20年前出美食外景节目时,遇到超难吃的食物时会用「很特别」带过,还好现在观众心脏都比较大颗,所以真的吃到不好吃的东西时,她会改用失落的「嗯嗯」声来表示。

被问到其他两位评审如果气到跟「地狱厨神戈登拉姆齐一样飙脏话时,会作何反应?钟欣凌笑说当然可以接受,但她更期待听到超奔放的主持人Ella骂脏话,至于自己会不会用情绪性字眼表达呢?她笑说「不会骂脏话啦,最多就是『嗯嗯』两声表示一下!」

▲钟欣凌受邀当料理节目评审坦言自己很爱吃。(图/卫视中文台提供)

录影时钟欣凌野开心分享妈妈过年限定菜的排骨酥加芋头白菜卤,边讲边流口水的说:「人间美味!」但因为料理程序太复杂,连跟白菜一起炒的葱都要先炸过,只要是碰到油锅她都很害怕,所以这道菜她觉得还是吃妈妈煮的就好。身为人母的她坦言,自己除了爱吃也会煮菜给双宝吃,但两个小孩就是喜欢相对简单的玉米汤或是紫菜汤,不管是玉米酱、玉米罐头玉米浓汤粉只要加蛋煮成汤她们都吃。有趣的是有次因为家里蒜头太多,大家都说蒜头对身体好,她临机一动煮了蒜头鸡汤全家人吃,并把一堆蒜头丢进锅子里煮,没想到煮着煮着锅中就出现沸腾的泡泡颜色,从白色灰色再变成黑色,钟欣凌笑说煮完后因为怕小孩喝了会有状况,就把泡沫捞掉想请老公喝看看,但老公觉得怪怪的完全不敢喝,自己真是白忙一场,让全场笑翻。