「上品豚」专案报告　台南肉品市场受震撼教育

▲台南市肉品市场公司行销「上品豚」猪肉加工食品，遭到与会多数议员批判，林燕祝议员认为已误导消费者，应以本业为重。（图／记者林悦翻摄）

记者林悦／台南报导

台南市肉品市场公司行销「上品豚」猪肉加工食品，骨子里卖的却请黑桥牌生产，台南市议会下午进行专案报告，针对肉品市场专业代工的说法，遭到与会多数议员批判，林燕祝议员认为已误导消费者，应以本业为重。

市议员林燕祝则主张将全案移送检调及公平交易委员会调查，侦办有无图利厂商及诈欺，促市府明快惩处渉及违法或失职人员，借此突显肉品市场长久陋习，向广大消费者负责。

市议员林燕祝在定期会市政总质询，踢爆台南肉品市场无食品加工设备，迳以民间业者产品充当「上品豚」自创品牌出售，痛批肉品市场欺瞒消费者，市长黄伟哲对此在会中认错，向议员「坦白从宽」，表示会研商依法处理。肉品市场会后则发稿解释委外代工性质，借以增加本业营收，挹注公司收入。

林燕祝驳斥肉品市场说谎，以厂商产品混充，大言不惭叫专业代工，「上品豚」在提供原料、配方等项目均未详细规范，根本和专业代工沾不上边，她追问自创品牌何时登录，为何登录是黑桥牌，而非肉品市场，比较「上品豚」和黑桥牌肉酥、原味香肠、厚烧条子肉干等加工产品标示成分相同，内容物说明甚至是照抄，形容为假上品豚、真黑桥牌，置市府门面于何处。

根据肉品市场提出的国产猪肉多元利用提高附加价值推广产品需求说明书条文：产地为台湾、商品皆采国产猪肉生产，林燕祝抨击未特别注明使用台南在地猪的字眼，刺激本地猪只交易的力量有限，是否意味着市场对交易猪只品质欠缺信心，还是不在意提振本业，只想捡现成的「品牌」好处，有必要说清楚。林燕祝说，她对肉品市场宣称公开招标决定合作对象，林燕祝议员认应采财务采购，肉品市场却用劳务采购。评选委员名单如何产生？评选委员代表客观中立是其基本条件，另评选项目也受到诟病，试吃和答询居然也列其内，比重还高达30％；向农委会争取300万元经费，推广活动3场花费共120万元，市场反应冷淡，虚掷公帑。

市议员蔡育辉、卢昆福和洪玉凤等对上品豚2019年12月底开卖，半年卖不到20万元，不敷经济成本，做亏本生意，吃力不讨好，建议肉品市场以本业为重。会议主席李文俊认为应回归专业，检讨法令，创造多赢契机，将资料送市府政风处。

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